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别玩坏了-台湾茶
发布时间:2014-12-18        浏览次数:276        返回列表
 农药残留抽检不合格

台北市卫生局分别在连锁茶饮店、茶行、观光景点及超市卖场等销售场所,抽验了茶叶及花草茶残留农药情况,共抽验26件茶叶及9件花草茶,结果发现4件产品不符规定。

另4件不符规定产品分别为“高山茶、高级包种茶、菊花及古老传说绿茶”,不合格产品的产地分别为台湾、越南及法国。台北卫生局表示,除要求本地业者下架回收不合格产品、不得贩售外,其中3件不合格产品来源属外县市,已移请所辖县市卫生局进行查办;另1件不合格产品来源为北市业者,已依法裁处。


滥竽充数

接获检举,台北巿及苗栗县的十一家茶商,涉嫌以每公斤约新台币三十元至六十元不等价格,向大陆茶商购买茶叶,然后再交由贸易公司,以不实文件报关规避稽查。

这些茶叶先从大陆运往泰国、新加坡等第三地,其后再以转运方式,私运管制进口的大陆绿茶、花茶、乌龙茶到台湾。初步清查出私运数近五十次,茶叶总重达一百万至二百万公斤,涉及金额约六千万至七千万元。

检方深入追查后发现,嫌疑人早在二○○七年就开始进口大陆茶叶并混充台湾茶叶出售,其中一家茶商至今共进口八十七次,共计二百○八万公斤。初步清查出私运数近五十次,茶叶总重达一百万至二百万公斤,涉及金额约六千万至七千万元。

士林地检署将全案侦结,依违反惩治走私条例及伪造文书等罪起诉涉嫌等十人,另外一家茶行负责人获不起诉处分。

 

台越拼配茶

报道,有台湾不肖茶叶业者以进口茶叶混充台湾茶出售,牟取暴利。游客在台湾采购茶叶,准备回去送亲友,却可能买到大陆、越南等地的“走私”茶。

 

每年越南茶进口到台湾逾千吨,大部分由越南进口入台,主要流向全台各地的茶行,有些混进台湾茶叶中卖出,甚至在台湾茶产地就直接掺入,以10:1的比例混进台湾茶叶销售牟利,5年来至少已有200万公斤大陆茶流进市面,不法所得超过5亿元以上。

这些不肖茶商担心口味会被消费者认出,以越南茶混加台湾茶的方式,透过精美包装,强调是台湾自产茶,再以高于成本10倍的价格贩售,蒙骗民众,将深入追查茶行业者有无涉及诈欺的刑责。

 

傻傻分不清楚

1996年大陆的茶叶市场可以用空白来形容,台湾茶与茶艺一起进入了大陆市场。台湾的茶产量就是那么多,远远不能满足大家的购买量。于是越南茶就填充这个市场,当然也一样有大陆茶,还有其他地方的茶都被当成台湾茶卖出去。这些茶都是台湾人到外面种的统称台式茶,味道与台湾本土茶差别不大,区分不易。

 

真真假假

整理以下几点供大家判断之用:
1. 卖茶叶的人:在大陆卖台湾茶叶的人可分为台湾人跟国内人两类,其中又以大陆人卖台湾茶叶居多。首先这些卖台湾茶叶的大陆人怎麽进货就是一个问题,除非他们是加盟台湾的品牌茶叶,要不货是那来的呢?毕竟目前为止大陆到台湾旅游还没像大陆到香港旅游一样简单。

2. 外包装:
与大陆相比,台湾消费者更注重性价比,宁可多花一些钱在产品上也不院多花钱在包装上,这导致台湾茶的包装比较俗气感觉起来没大陆的茶叶包装精致。
公版包装与有茶厂名称包装:公版包装系指茶行直接购买市面上找的到的包装罐来进行包装,由于这种包装只要花钱就能购买的到,所以能证明是台湾茶的公信力较低。有茶厂名称包装系指在台湾有茶叶厂,这种包装一般每种包装款式每次订购需要两万个以上,所以需具有专业能力的茶商才有能力定制,使用这种包装的茶叶能证明是台湾茶的公信力较高。

3. 真空包装。正宗台湾原产地茶,是极厚的铝制包装袋,这种包装袋国内没有,有的是极薄的(几乎能见光)。

4. 重量单位:台湾的一台斤是600克而大陆的一斤是500克。除非特别订制,一般台湾茶叶的包装分为75克、150克、300克,及600克三种,由于600克包装太大包故以150克及300克较为常见。

5. 团揉:一般的台湾茶叶不会团揉到很圆很漂亮,这是因为团揉的圆与漂亮是由时间换来的,而在台湾人工贵是一个无法改变的事实。

6. 去梗:台湾茶一般去梗去的不彻底,在台湾因为人工贵的关系无法将茶梗彻底去除。

7. 台湾茶耐泡,一般可以冲七,八泡以上。假台湾茶就不行了,泡的时间长了就变色变味,也冲不了几泡就没有香味了。

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