往年冬至临近时,腌肉大军就忙活起来,猪肉价格开始上涨。但今年“腊肉行情”对肉价的刺激并不明显,近期,多地猪肉价格出现大幅跳水,行业内论证的一切利好因素成为“利空”。冬至过后,猪价进入加速下跌通道,半个多月的时间里,猪价从6.6元/斤,直降到5.85元/斤,下跌幅度达11.4%,平均每两天就下跌1毛左右。
据猪价指数平台监测,2月9日猪价指数报88.64,全国均价5.85元/斤,已经达到了9个月来的最低价位。而令人无奈的是,目前的猪价下跌趋势,仍未看到有触底的迹象。
东北地区猪价跟随企业收购价跌涨调整,华北猪市则以下探为主,企业采购价上周累计下调超过0.3元/斤。华东上周六下调出栏价至6.1元/斤,福建北部、江西吉安出栏价跌至5.6元/斤,对华东地区市场造成降价压力。
华南地区出栏价连续下探,广东温氏上周累计下调0.2元/斤,广州毛批市场经营客户反映终端消费量萎缩迅速,销量不振。广东四会产区出栏体重以225斤-235斤为主,养户出栏迫切,悲观情绪较重。
当前全国各地区生猪出栏价差价不大,调运困难,虽然生猪出栏体重较往常偏低,大猪供应减少,但春节对消费市场的拉动尚未显现。经过上周养户抛售性出栏后,加上目前猪价偏低,养户对低价有一定抵触情绪。
猪价指数分析部认为,2月猪价的利空因素较多,2月全国范围内难见高价猪,猪价指数将下跌至历史新低,春节期间,全国范围内猪价以平稳为主。临近春节,各大养殖公司及养殖户应强抓生猪保健工作,稳步出栏,做好出栏计划,切勿集中出栏,加大养殖亏损。此外,注意节后生猪销售情况,在做投苗计划时,适度减少投苗量。