过去，香菇栽培通常在地面进行，但在辽宁省抚顺汤图乡百花村锦禾食用菌专业合作社，则采用新式的大棚层架式袋料香菇栽培技术，被笑称“让香菇住上了‘楼房’”。
在抚顺，这种大棚层架式袋料香菇栽培技术获得了市农委的重点推广。采用这种技术，能够有效节省土地，效率也得到极大提高，1亩地的产量相当于原来7亩地的产量。不仅产量高，还易出优质菇，效益很可观。据该合作社负责人介，今年预计生产香菇150万段，首批香菇在本月下旬就能上市。
