据悉,经过7年的发展,山东梁山县馆驿镇食用菌产业园已发展成为一处集科研、示范、培训、观光、饮食等多项功能的现代特色园区,并为当地食用菌产业的发展提供了强大的支撑。据统计,目前梁山县馆驿镇白色金针菇、杏鲍菇、猪肚菇、鸡腿菇、黑木耳等食用菌鲜品年产量达到4.7万多吨,实现产值3.2亿元,吸纳1600个劳动力就业。
梁山有着深厚的食用菌种植传统,上世纪80年代梁山的食用菌产业就已得到快速发展。为了加速食用菌产业发展,促进农业经济进步,带动更多农户实现增收,梁山县通过“政府打造平台,推动工厂化模式发展”、“创新管理模式,加速产业化升级”、“实现链条循环,推进产学研同步”形成了食用菌产业化下的“馆驿模式”,将馆驿镇食用菌产业打造为梁山县农业经济发展亮点。