这个季节,晶莹剔透、新鲜水灵的葡萄成为了水果摊位上当仁不让的主角。葡萄是许多人喜爱的水果,除了酸甜美味的口感,人们更期待能吃得安全放心,而这同样也是葡萄种植者的追求。怎样既能有效防治各类葡萄病虫害、又尽可能地减少农药用量,不少地方摸索出了好办法。本期我们重点介绍三个典型经验,同时请专家来讲授科学用药经,希望为读者提供有益借鉴。
这些天,四川省金堂县赵镇金果园红提专业合作社的葡萄熟得正好,一串串玲珑剔透的夏黑、美人指、阳光玫瑰等各色提子挂满了枝头,引得远近不少游客前来采摘。在这里采摘鲜食葡萄,不光品种多、风味佳,更重要的是品质安全放心。这得益于合作社有一套独特的用药经,既能有效防控病虫害,还能大大减少农药用量。
走进金果园合作社,只见近百亩的葡萄园上方都架起了开放式的透明大棚,既能有效地给葡萄遮风挡雨,又不影响采光透风,犹如给葡萄撑起了一把“保护伞”。“可别小看这项措施,葡萄很多病害都是因为接触雨水,用大棚来避雨,可以有效减少葡萄霜霉病、白腐病等病害的发生。”该合作社社长蒋德军向记者介绍说。
不光有“保护伞”,记者看到,很多葡萄都穿着“防护衣”。一个个白色的“伞袋”犹如给葡萄披上了“披风”,这样可以避免太阳直射到果粒,保护葡萄免受日灼病和热灼病的侵害。还有些葡萄上套着纸袋,既能防虫,也可以在喷洒农药时起到防护作用,减少葡萄果实上的农药残留。
再看脚下,葡萄地上都铺着一层银色的地膜,这又是干什么用的呢?“这是双色反光地膜,正面的银色可以增加葡萄的光合作用,趋避蚜虫,反面是黑色,可以起到控草保湿的作用,有了这个地膜,杂草就很少了,基本靠人工拔除就可以了,这样基本就可以不用除草剂了。”蒋德军解开了记者的疑团。
应对葡萄虫害,合作社则用黄板、光诱频振式杀虫灯和性诱剂来当武器,三者功能不同,各有各的分工——黄板用来对付蚜虫和蓟马,杀虫灯可以诱杀鳞翅目、鞘翅目等害虫,性诱剂则专门诱杀斜纹夜蛾和甜菜夜蛾的雄成虫。蒋德军告诉记者,一开始的时候虫量很多,杀虫灯诱杀的害虫有百余头,通过这些高效“武器”的运用,现在虫量少多了。
植物免疫诱抗剂的使用是该合作社减少农药使用的另一个秘密法宝,在喷洒农药的时候配合使用几丁聚糖生物农药,可以使叶片更厚、光泽度更好,增强树苗自身的抗病能力。“植物跟人是一样的道理,体质好了抵抗力增强了,自然就会少生病,也就能少吃药。”蒋德军坚持认为,对于葡萄病虫害防治来说,预防是最主要的,也正是为此,他竭力为葡萄创造一个好的生长环境。
避雨防病、地膜控草、三诱杀虫、诱导免疫……正是由于多种绿色防控技术的运用,金果园合作社种植的葡萄整个生长期只需要在挂果前打3-4次药就可以了,相比传统的葡萄种植,至少能减少一半的用药次数和用药量,而且,使用的农药中有三成是生物农药,有力地保障了葡萄的农产品质量安全。这让蒋德军有着充足的底气向顾客推荐:“我们的葡萄摘下来就可以放心吃,绝对没问题。”