从今年8月开始,印度黑虎虾的价格就一路上扬,到9月份,去头带壳的黑虎虾价格涨到每公斤104-106元人民币,比8月份高出7元左右。
印度黑虎虾的产量短时间内无法提高,而黑虎虾与白虾的价格差距越来越大,消费者对虾类产品的需求有可能转向价格稳定的白虾。