“产销对接让吕梁乃至山西的小杂粮走出省走出名,也倒逼粮食生产标准化、土壤利用标准化,建立起合作和交易的市场机制,推进小杂粮产业发展。”近日,在山西粮食(小杂粮玉米)产销衔接会上,参会的吕梁企业代表说。
山西素有“小杂粮王国”之称,小杂粮涵盖豆、麦、粟、薯、黍5大类20种,种植面积1500万亩左右,约占全国的1/10。每年向全国外销玉米、杂粮80亿斤左右。据介绍,产销衔接是山西探索市场配置资源的实践,每年举办一次。同时,为进一步拓展小杂粮和玉米的销售渠道,山西先后开展了“中国粮企业山西行”“小杂粮玉米宣传周”“2016山西优质杂粮玉米产品展销会”等活动。