近日,青岛胶州市2300多公斤病害猪产品,在动物无害化处理中心监督站两名官方兽医护送下,顺利抵达市动物无害化处理厂,进行集中无害化处理。
这批病害猪产品是从胶州市忠民屠宰厂严格按照病害猪出库程序运出的。当天上午8:30,动物无害化处理厂和胶东动监站的官方兽医来到胶州市忠民屠宰厂,共同监督企业病害猪产品出库、装车、称重等工作流程,并对各个环节都进行了拍照存档。最后动物无害化处理中心监督站官方兽医、胶东动监站官方兽医、屠宰厂负责人和无害化处理厂收集员,共同在《胶州市动物屠宰场病害动物产品处理交接单》签字确认。
为确保屠宰企业病害猪做到百分百无害化处理,杜绝病害猪流入市场,保障畜产品质量安全,动物无害化处理中心监督站创新工作思路,延长监管链条,改变以往从入厂开始监管的做法,加强与驻屠宰企业官方兽医的协调配合,实现了对病害猪产品无害化处理监管的无缝对接,确保屠宰企业的病害猪产品无害化处理工作落到实处。