国庆佳节临近,为全面做好非洲猪瘟防控工作,提升全市肉制品安全水平,保障节日期间食品安全,近日,副市长毕于瑞率市农委、市食品药品监督管理局等七部门相关负责人开展肉制品安全联合检查。
毕于瑞一行先后来到贾汪区江庄动物卫生监督检查站、贾汪区泉城农贸市场、江苏安全技术职业学院等地,检查肉制品的进货渠道、检疫证登记等情况。
毕于瑞说,要严把源头关、检疫关,对所有入苏肉制品做到追根溯源,要查验动物防疫合格证及外埠入苏车辆运输许可证,对肉制品经营者的购销台账和查验记录执行情况严格进行检查。市农委要积极牵头开展好联合检查,督促农贸市场、学校等主体做好自查工作,城管等部门要严查各类非农贸市场的肉品销售,形成高压态势。