“我毎天凌晨5点钟起床,摘菇、包装,然后用车拉到县城批发给3家个体户。”近日,被村里人称为“种菌王”的苏启业,笑容满面地告诉记者。
现年51岁的苏启业,是望谟县王母街道办事处平绕村的一位农民,上个世纪八十年代中期,他在部队服役时学会了培植平菇的技术,回到家乡后,他在房屋旁边搭了个小棚子,开始种植、栽培食用菌的创业之路。
不断的实践让苏启业除了熟练地掌握平菇栽培技术外,他还探索出榆黄菇、杏鲍菇、金针菇、木耳5个食用菌品种的培育方法,培植了有观赏价值和药用价值的灵芝盆景,栽培香菇有成本低、效益好的特点,种植食用菌有丰富经验的苏启业,有了发展香菇种植带动村民致富的念头。
2012年5月,他在县工商局登记注册,办起微型企业,县人事劳动部门为香菇发展提供了5万元的扶持资金,苏启业不仅全家投入生产,还安排村里的10多个村民来场里务工,其中就有黄枫模、苏绍祥等7名残疾人。贫困户韦妈远周的丈夫韦学习因双腿瘫痪失去劳动和生活自理能力,韦妈远周不能到沿海一带打工,苏启业就让她到菌棚房干活,几年下来,韦妈远周靠管护香菇获得的收入,改变了家庭生活贫困的状况。
2013年7月,县扶贫办为推广发展食用菌这一特色产业,带动群众致富奔小康,将苏启业创办的食用菌小企业作为示范点,安排浙冮省宁波市政府对口支持的50万元专款进行扶持,苏启业将原来只有30多平方米的食用菌棚扩大为1300多平方米的育菌大棚,添置了制种机、装载机、搅拌机、蒸汽锅炉、菌袋等先进设备,如鱼得水的苏启业,这下信心更足了。在他的带动下,周边村寨的韦仕云、张江猛、黄枫渠、杨成等一批村民靠培植食用菌走上了致富路。
栽培食用菌走上致富路的苏启业,让附近的农民看到了依靠科技,发展新型农业的希望,慕名前来取经的人络绎不绝,有本县的,还有邻县和铜仁、凯里等地的,不论取经者来自何方,他都耐心解答各种疑问,将食用菌的发酵、拌料、制种、栽培、装袋、灭菌、接种、发菌、出菇管理等程序和技术,毫无保留地传授给对方。
“2014年到现在,我已做了6万多个食用菌,免费送了2.1万个给本村外寨的村民,价值近12万元。”苏启业说。
“今年你家的食用菌收入能实现多少?”记者问。“去年收入是10万元,今年我计划收入20万元,应该没有什么问题。”苏启业肯定地回答。