4月24日，安徽农网记者来到霍山县诸佛庵镇。谷雨时节，茶香弥漫乡野，三河茶叶专业合作社有机茶基地内，郁郁葱葱的茶树一望无际，山花怒放其间无限烂漫。三三两两的茶农正穿梭在田间采摘黄芽鲜叶，位于茶山上的生产车间正在手工炒制精品黄芽茶。
据三河茶叶专业合作社理事长李培宽介绍，霍山黄芽产于安徽省霍山县，是国家质检总局批准实施的地理标志保护产品。干茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，是不可多得的茶中珍品。而谷雨前后，茶树春梢芽叶肥醇叶质柔软，此时采制的霍山黄芽春茶滋味鲜活、香气怡人。
