现在正值沙糖橘大量上市之际,酸甜可口的沙糖橘成为不少水果销售商的热销商品。很多人之所以喜欢吃沙糖橘,是因为它不仅皮薄而且汁多味甜。记者走访市场发现,沙糖橘价格不一,口感也不尽相同,有业内人士称,目前市场上有些沙糖橘是“冒牌”的,这是咋回事?
“我最喜欢吃这种沙糖橘,特别甜,口感非常好。”市民张女士正在采购沙糖橘,她说最近很多水果摊都在卖沙糖橘,“之前因为贪图便宜,买了十元三斤的沙糖橘,结果回家一尝,一点也不甜。”张女士感觉买到假的沙糖橘了,所以这次买的时候特意选了价格为6元/斤的沙糖橘,“一分钱一分货,太便宜的沙糖橘肯定口感不好。”
随后,记者又走访市区内几家市场、水果店和水果摊,发现沙糖橘价格的确如张女士所说,差别很大:有的商家卖3元/斤,有的商家至少卖6元/斤,超市内的沙糖橘最贵的卖到8-10元/斤。一位水果销售商告诉记者,沙糖橘批发也要3元左右,加上运费、人力等成本,至少卖到每斤5元以上才能盈利,“那些价格很便宜的其实并非真正的沙糖橘,市民购买的时候要多留意一下。”
水果销售商说,有的沙糖橘是蜜橘冒充的,不仅不甜,吃完残渣还多。这种说法得到了一位买沙糖橘市民的认可:“有次我买的沙糖橘不仅不甜还酸,籽也多,当时我就怀疑我买到的不是沙糖橘。”
据了解,真正的沙糖橘个头小,较为匀称,表面不是太光滑,一个小坑连一个小坑。而蜜橘的表面是比较光滑的,“有些不法商贩为了追求利润,把蜜橘掺到沙糖橘里售卖。”业内人士称,二者的主要差别在味道上,蜜橘的味道与沙糖橘的清甜不一样,“蜜橘味道比较浓重,甚至有一点药味,吃起来残渣多。沙糖橘吃起来清甜蜜味、甘甜可口、无渣。”