今年1月份的生猪价格走势其实可以说是基本上给今年的猪价奠定了一个基调,而且是一个“高调”。以往的年份,1月份虽然是消费旺季,但是往往会呈现一个旺季不旺的态势,加上存栏高位,养殖户春节前集中出栏,猪价上涨得并不明显,甚至还会出现下跌态势。然而今年节前生猪价格整体保持上涨和高位的态势,屠宰企业几次的压价也未见成效,可见今年猪真的少,供应紧缺程度持续,企业压价难成,供应端难以形成集中出栏。业内认为猪价再次回归旺季应有的行情走很大原因可能是生猪产能极度收缩造成的,而这一因素又是存栏结构端发生的变动,因此短期内难以发生改变。所以,生猪行业高景气年份走势将继续延续。