近日,记者探访年货市场时发现,随着市民消费水平的提高,各类高档海鲜开始出现在普通百姓的年货采购单中,海鲜市场迎来了节前采购高峰,价格亲民的海鲜大礼包成为很多市民的首选。
在城区的各处海鲜专卖店,海参、对虾、鲍鱼、带鱼、鲅鱼、偏口、黄花鱼等新鲜海产品广受市民欢迎。水产批发市场内一家海产品专卖店的售货员介绍,他们今年推出了10多款海鲜礼盒,价格较往年更加亲民,市民还可以自己组合搭配中意的海产品。
在一家海鲜店记者看到,针对各种阶层的顾客,他们准备了四种价位的海鲜礼盒,最小的礼盒有4个品类,包括对虾、扇贝柱等,最大的礼盒10个品类,从鲍鱼、海参到鱼虾、贝壳类,品种较为齐全。海鲜销售人员介绍,他们店里的各种海鲜产品平日就很受消费者的欢迎,虽然今年价格有所上涨,但销量看好。
业内人士提醒消费者,市场上海产品鱼龙混杂,在购买海鲜时,应掌握一定的辨别常识,如鱼鳃发黑、发暗的,鱼眼凹进去、没有光泽的,个别鱼颜色发黄的,通常新鲜度比较差。还有部分礼盒海鲜,往往通过挂冰来提高份量,还有的把大鱼放在冰盘的表面,而里面则藏着小鱼,购买时要擦亮眼睛。