3月14日，省农业厅发布2月份全省主要农产品价格调查情况显示，上个月我省生猪市场价17.6元/公斤，同比上涨45%；平均猪粮比价约为10.35：1，环比上涨1.5；猪肉市场价28.51元/公斤，同比上涨44%。
据了解，2015年7月生猪价突破16元/公斤后，母猪补栏却并未像2007年、2011年那样出现过热局面，市场表现得非常理性。这对2016年的生猪市场产生了影响，养殖户补栏还是相对谨慎，生猪供应将很难快速恢复。今年生猪养殖的盈利局面预计还会持续。
另悉，上月牛肉市场平均价同比下降5%；羊肉市场平均价同比下降9%；原料奶收购平均价同比下降4%。此外，全省鸡蛋市场平均价为8.49元/公斤，同比下降8%。据介绍，鸡蛋下降的主要原因有：一是春节刚刚结束，大部分居民节前存货尚未消化完毕，鸡蛋消费量骤减，市场供过于求；二是近期气温较高，蛋鸡产蛋量有所增加，价格下降。
