昨日省统计局发布报告称,上半年全省仔猪及猪肉价格高位运行,牛羊肉价格有所回落,牛奶价格低位徘徊。
上半年全省猪肉产量39.2万吨,下降4.9%。在生猪存栏下降的同时,仔猪、猪肉价格高位运行,6月上旬省内市场仔猪、猪肉价格创历史新高,仔猪价格达到73.3元/公斤,为上年同期的2.21倍;猪肉平均价格31.3元/公斤,同比增长35.3%。在经历持续的高位之后,最近仔猪和猪肉价格均有所回落,6月底全省仔猪平均价格70.2元/公斤,猪肉平均价格30.5元/公斤。
6月底监测数据显示,全省牛肉平均价格57.7元/公斤,上涨2.0%;带骨山羊肉平均51.0元/公斤,下降9.0%。全省生鲜牛乳平均价格2.8元/公斤,下降4.2%,生鲜牛乳价格春节后持续是低位徘徊。