随着三伏天的到来,鸡蛋需求量也将会大幅减少,而鸡蛋的存储时间也随着高温天气的到来缩短,各大商场只能减少鸡蛋的进货量。通过走访养殖场户,蛋农还表示,随着各类学校的放假,原来给他们供应的一部分也停了,各种因素相加,只能降低蛋价来保证鸡蛋的出库量,把损失降到最低。
去年“火箭蛋”的出现导致过多的养殖场户盲目补栏,甚至很多养殖场户由于去年猪价的低迷,弃猪养鸡,导致今年蛋鸡存栏量超饱和,这也是今年鸡蛋价格持续走低的原因之一。
鸡蛋价格上半年的持续走低,很多养殖场户只能寄希望于下半年,希望下半年价格会有所增高。业内专家分析下半年新玉米的增加将导致养鸡成本的下降,再加之鸡蛋产量随着季节变化也会有所降低,会导致供应减少,也会对提升蛋价产生影响,下半年鸡蛋价格提升还是希望很大,希望各养殖场户能顶住压力,再坚持几个月,一定会等来鸡蛋的“牛市”,“火箭蛋”重现也将指日可待。而很多养殖场户也纷纷表示养殖业本来就不稳定,所以今年不行,不代表明年不行,对养殖业还是抱很大希望的。