该局分析,近期淄博蔬菜价格上涨主要原因是受当前降雨量较大的影响。首先是较大的降水,影响了蔬菜的生长,其产量较前期有所下降,市场供应量有所减少;其次是近期的雷雨天气不利于蔬菜特别是叶类蔬菜的保存和运输,致使蔬菜的储存和运输成本加大,蔬菜市场价格随之上涨。
淄博市物价局预计,由于当前处于夏季闷热多雨天气,短期内蔬菜价格将呈稳中有升态势。 监测数据显示,7月23日,淄博市常规监测的17种蔬菜价格14涨3降。其中上涨幅度最大的是集贸茄子,其平均零售价格为1.31元/500g,与上周同期的1.09元/500g相比,涨幅达20.18%,其他上涨的13种蔬菜,其涨幅在0.85%-17.98%之间;而价格下降的3个蔬菜品种,下跌幅度最大的是集贸油菜,其平均零售价格为1.85元/500g,与上周同期的1.96元/500g相比,降幅达5.61%;其他下跌2种蔬菜,跌幅度都比较小,其跌幅分别是2.05%和1.62%。
该局分析,近期淄博蔬菜价格上涨主要原因是受当前降雨量较大的影响。首先是较大的降水,影响了蔬菜的生长,其产量较前期有所下降,市场供应量有所减少;其次是近期的雷雨天气不利于蔬菜特别是叶类蔬菜的保存和运输,致使蔬菜的储存和运输成本加大,蔬菜市场价格随之上涨。
淄博市物价局预计,由于当前处于夏季闷热多雨天气,短期内蔬菜价格将呈稳中有升态势。