“前两天鸡蛋还3.7元一斤，今天就降到了3.3元。 ”日前，秦女士刚从德州经济技术开发区小申庄便民市场买回一兜鸡蛋。近来，很多市民同秦女士一样，发现曾一度上涨的鸡蛋价格再次下跌，又重新回归了“3元时代”。
记者调查了解到，自今年7月份以来，鸡蛋价格一路“回暖”，9月份甚至每公斤涨到了近10元。而此后不久，蛋价再次下跌，目前每公斤已降至7元左右。“9月中旬，鸡蛋价格就开始慢慢下降，过完中秋后下跌最明显，一斤又下降了六七毛。 ”小申庄便民市场鸡蛋销售商高先生告诉记者。
据日前市物价局发布的最新数据显示，目前鸡蛋平均每公斤7.06元，较上周下降了10.86%，比上月同期下降了19.95%。
谈及鸡蛋价格下降的原因，高先生认为，前段时间天气炎热，鸡蛋产出量较低，从而造成了鸡蛋供应量减少，价格上涨。“入秋后，天气转凉，现在正是产蛋的高峰期，鸡蛋的供应量会越来越多，估计蛋价还会降。 ”
另据市物价局分析，蛋鸡养殖成本的下降也是一大原因。蛋鸡饲料的原材料主要是玉米、豆粕、麦麸等成分，尤其是玉米成分占六成左右。今年玉米行情低迷，价格持续下跌，从而导致了蛋鸡饲料价格下降。据市物价局市场监测信息显示，自8月中上旬开始，玉米价格连续下降，9月底降至1.96元/公斤，同比下降22.83%，降至自2011年3月份以来最低。
