贝类市场:受市场货源充足等因素的影响,近期市场部分贝类价格有所下降。目前市场鸟贝肉价格继续大幅下跌,市场价格由前期的每公斤36-40元下降至30元,下降幅度为21.1%;带壳鸟贝价格由前期的每公斤6-8元下降至6元,下降幅度为14.3%,这也是今年以来鸟贝市场价格的一个较低价位;天鹅蛋肉每公斤价格一般在24元左右;市场扇贝每公斤价格在6-8元,花蛤价格在6-7元。
随着霜降节气的到来,威海一年一度的秋季池养海参也陆续上市,目前市场秋季池养活海参每公斤价格在102元,比去年同期下降6.4%;受池养海参上市的影响,市场大棚养殖活海参价格止涨回落,市场每公斤价格在100元左右。从目前市场反馈的信息表明,由于今秋海参市场利好因素难以呈现,预计短期内海参大幅涨价的可能性不会太大。
虾类市场:随着天气转凉,各产区出虾逐渐收尾,从南方产区了解到,受“青岛大虾”事件的影响,目前整体虾类市场表现疲软,加上近期病虾集中出塘,市场出现滞销现象,虾价有一定跌幅。近期产区广东湛江一斤30个头的南美白对虾每公斤塘口收购价格在54元左右,40个头的收购价格在44-46元,均比前期有所下跌。据当地的养殖户介绍,成色好的大规格虾价市场表现仍然坚挺。