监测数据显示,近日,平阴鸡蛋市场价格为7.60元/公斤,周环比和月环比每公斤分别上涨0.40元和0.50元,涨幅分别为5.56%和7.04%;同比每公斤下降2.40元,降幅为24.00%。
该局分析,最近鸡蛋价格再次走高,与成本因素、节日因素和疾病因素等基本无关,主要原因包括:
一是季节因素。近期,气温明显降低,蛋鸡产量下降,市场占有率降低,价格自然走高。
二是天气因素。近期连续降雨,交通不便也影响了鸡蛋的运输和销售,价格也会顺势抬高。
三是祭祀因素。农历“十一“到来,是民间传统的祭祀日子,鸡蛋的需求也会短暂上升,导致鸡蛋价格呈上涨态势。