随着人民生活水平的不断提高，设施农业迅猛发展，近十几年来，我国
出现了大规模的温室、大棚，目前是当今世界设施园艺第一大国。据农业部
农业技术推广中心报道，1999年各类设施面积已突破140万hm2，其中塑料
大棚103万hm2，日光温室37万hm2。最近几年又从以色列、法国、荷兰、
美国、西班牙等国引进了200多hm2的现代化大型连栋温室，连同国产大型
温室计算在内迄今我国大型温室面积接近400hm2。
如此大面积的反季节蔬菜栽培，如何提高它们的产量和质量，授粉技术
就显得尤为重要。由于授粉时期主要在冬季和早春，应用蜜蜂授粉就有很多
的困难，尽管南方一些地方可以提供蜜蜂授粉群为温室西红柿、草莓等作物
授粉，但效果都不理想，这是因为蜜蜂对于温室的低温、高湿和低光密度等
环境不适应，而且，蜜蜂不喜欢西红柿等作物特有的味道。所以，为了帮助
温室蔬菜授粉，大多数地方采用喷施激素和人工震动等方法。喷施激素，不
但费工费时，劳动强度大，而且畸形果率高，果实品质差，还会造成激素污
染，影响消费者健康，这种方法在一些发达国家已经禁止使用；震动授粉，
需要每天操作，费时费力，很容易造成植物秆茎受伤，引发病害感染，而且
产量和品质也不理想。
为了解决授粉中存在的这些问题，西方一些农业发达国家，通过研究发
现，利用熊蜂为温室蔬菜如西红柿、辣椒、茄子、草莓等授粉，能取得良好
的效果。
利用熊蜂为温室蔬菜授粉是近几年来兴起的一种新的授粉技术。熊蜂个
体大，寿命长，浑身绒毛，有较长的吻，对深冠管花朵的蔬菜如番茄等授粉
特别有效；熊蜂具有旺盛的采集力，能抵抗恶劣的环境，对低温、低光密度
适应能力强，即使在蜜蜂不出巢的阴冷天气，熊蜂照常出巢采集授粉；熊蜂
的进化程度低，没有象蜜蜂那样灵敏的信息交流系统，对温室的环境比较适
应，能专心地在温室内作物上采集授粉，而很少从通气孔飞出去；熊蜂的驱
光性差，在温室内，不会象蜜蜂那样向上飞撞玻璃，而是很温顺地在花上采
集；另外，熊蜂可以周年繁育，即在人工控制条件下打破或缩短蜂王的滞育
期，使其在很短的时间内经历休眠时所发生的一系列生理生化反应，在任何
季节，都可根据温室蔬菜授粉的需要来进行繁育熊蜂授粉群。用熊蜂为温室
蔬菜授粉，不但可以大大的提高产量，更为重要的是可以改善果菜品质，降
低畸形果菜的比率，解决应用化学授粉所带来的激素污染等问题，因此，熊
蜂成为温室蔬菜授粉的理想昆虫，利用熊蜂授粉也成为世界公认的绿色食品
生产的一项重要措施。
“熊蜂的人工繁育与授粉应用”这一高新技术，目前，世界上只有少数
几个农业发达国家如荷兰、英国、美国、比利时、新西兰等掌握。中国农业
科学院蜜蜂研究所自1995年开始在国内首次进行熊蜂的研究，并先后得到中
国农科院院长基金、上海市科技兴农重点攻关项目、国家948引进项目和科
技部公益基金等多个项目的经费支持，经过科研人员多年的艰苦攻关，于1998
年在国内首次繁育成功野生熊蜂群，1999年开始应用于北京、上海、深圳等
地为温室番茄、辣椒、草莓、甜瓜、大桃等授粉，在增加产量和改善果菜品
质上取得了很好的效果，2000年在上海创建熊蜂繁育公司，实现了熊蜂授粉
技术产业化。
日前，“熊蜂的周年繁育技术与温室蔬菜授粉应用”这一成果在北京通过
了专家组鉴定，该项目解决了熊蜂人工周年繁育的技术难题，掌握了越冬熊
蜂王早春活动的规律、诱导蜂王作巢产卵、控制工蜂产卵、新蜂王的交配、
打破或缩短蜂王的滞育期和蜂王的保存等一系列关键技术，在国内最早实现
人工繁育熊蜂群，并逐步实现熊蜂授粉技术产业化。该研究成果居国内领先
水平，市场前景十分广阔，经济、社会和生态效益十分明显，具有重要应用
价值。
相信，不久的将来，利用熊蜂授粉这一新技术来提高温室果菜的产量和
质量，必将成为我国设施农业发展和无公害果疏生产的一项重要措施。
