其一,国际环境的影响。世界经济水平整体下滑,说白了就是经济危机。国外市场疲软,消费水平下降,物价上涨,苹果销量锐减。而国内市场更是处于饱和状态。单是栖霞市的苹果产量就达到了150万吨,而全国的苹果总产量更是无法估算。到目前为止,中国北方的省份基本都产苹果,这么多的苹果,价格要卖得高,比登天还难。
其二,品种单一。从八十年代日本红富士引进,到现在已有三十多年的历史了,一提起苹果就是红富士,虽然后期也出现过新品种,但是吃得好、拿得出手的,主要还是红富士。随着生活水平的提高,红富士苹果已经不能满足居民的口味了。三十多年前的红星、红王、小果光、印度青哪去了?比如烟台龙口市,以今年为例,一亩地茄梨跟一亩地苹果相比,纯收入是一样的!龙口的水果种类繁多,茄梨、长把梨、葡萄、杏子、桃子等等,各个季节,都有水果上市,各地收购商蜂拥而至,要的人多了,价格自然而然就高了。