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秘制螺蛳粉 重庆小面哪里学 桂林米粉技术哪里教的好

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所在地: 河南省新乡
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-04-10 08:26
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螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,非常美味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。
培训
种类
高汤制作,螺丝的加工
培训
课程
1.讲解香辛料的作用和分类,选料,配比及加工。
2.老师教学员螺丝粉调味料的配比。
3.螺丝和其它配料的选材和加工制作方法及保存。
4.泡粉及熬汤,烫粉的技巧。
5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等
新乡市宫廷小吃培训
联系人:李老师
QQ:958655215
致富热线:13839082562
咨询热线:a13839082562                                         
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地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南临餐饮小吃培训
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