一、会议背景
从2015年“风口的猪”开始，资本便一发不可收拾的涌入水果行业，“某生鲜公司获得N亿美元融资”之类的轰炸消息也从最初的震惊到如今的稀松平常。跨界资本的进入推动着原本并不发达的水果行业艰难的前行着，虽然有各种水土不服的现象出现，但是在大资本的横冲直撞下，让这个落后的行业如同插上了腾飞的翅膀，瞬间横跨好几个发展阶段。
到了2018年，资本在冲击洗礼了水果行业3年之后，逐步甩掉之前“土豪爸爸”的模样，开始理性对待生鲜行业的投资项目。他们希望能够找到真正热爱这个行业，并愿意为之付诸一生去实践水果梦的匠人；他们希望能够找到有实力并愿意潜心运营一个真正生鲜项目的能人；他们更希望能够通过资本的帮扶，将匠人与能人链接，使生鲜行业真正步入标准化发展的快车道。
著名企业家褚时健先生的夫人、褚橙庄园董事长马静芬表示“利用资本市场推进褚橙的产业化经营，是我的一个梦想和使命！”
老农人尚且如此，此次果业产融大会，将邀请红杉、复星、信达、协信等各大农业资本与行业内的匠人、能人面对面，彰显“匠农精神”，实现“农业梦想秀”！让中国农人秀出精彩，让生鲜项目绽放光华！
二、主题：
匠农精神·农业梦想秀
三、组织单位
主办单位：中国果品流通协会
承办单位：上海万耀易鲜会展有限公司
四、时间与地点
时间：5月30日-31日
地点：上海光大国际酒店
五、形式
大型会议+春季果品交易会
600人会议规模，2500㎡展览规模。
