9月广州进口食品博览会：可口可乐又双叒在椰子水上搞事情了！
这个夏天，可口可乐开始又在椰子水上搞事情了！这个全球饮料巨头的旗下品牌雪碧近日推出了“爽椰派”椰子水汽水，据说添加2.5%的椰子水，卖点是清爽、无糖。嗯？椰子水加雪碧？
事实上，早在2016年，可口可乐就在推出Zico椰子水；去年还收购了澳大利亚饮料公司集团Made 45%的股权，此公司产品也包括椰子水。好不好喝不好讲，不过椰子水有市场吗？不得不说，在欧美许多国家，椰子水非常火爆，市场一直看涨。不同于被归为植物蛋白饮料的椰汁，椰子水是来自椰子内部的液体，口感更清爽，也更健康，甚至还被视为功能饮料的替代品。
由于消费者对于健康食品的需求越来越旺盛，美国、英国、德国在内的西方国家对椰子水的需求正在上升。根据市场调查机构Zenith Global的报告，椰子水的全球销售收入预计2020年将增长到54亿美元，而到2023年，这个数字将突破83亿美元。
近年来，消费者也更关注健康饮料，因此更愿意选择低糖、低脂、低热量、0添加纯天然的饮料。2014年，市场上就已经有椰子水了。据数据统计，2014年-2018年期间，椰子水产品的零售额从2亿元增长到12亿元，预计2019年将增长至15亿元。去年开始，消费者对于椰子水的认知有所提高，对于许多关注健康的年轻女性来说，椰子水已经成为她们偏爱的健康饮品。
面对如此大的市场潜力与需求，最重要就是要迅速打入市场，抢占先机，才能获得成功。说是这样说，要怎么做呢？这个夏天，我们搞了一个活动，可以帮您的产品在市场迅速传播，打响名气，想来吗？
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