会展名称：2014第九届东亚国际食品交易博览会
展会时间：2014年5月23日-2014年5月26日
展会场馆：烟台国际博览中心
主办单位：
山东省经济和信息化委员会、东亚经济交流推进机构、烟台市人民政府、中国绿色农业服务联盟、日本食品安全支援机构、韩中经纪人协会、中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国国际商会山东商会
承办单位：
烟台市经济和信息化委员会、烟台市商务局、中国国际商会烟台商会、中国国际贸易促进委员会烟台市委员会、烟台市食品工业协会
协办单位：
山东省食品工业协会、山东省轻工业协会、中科院烟台海岸带研究所、韩国贸易展览协会、烟台市人民政府外事侨务办公室、烟台韩人商工会
烟台市食品工业协会--食品工业是我国国民经济的重要支柱产业。“十二五”期间是全国食工业大发展、大调整、大提升的重要阶段，未来5-10年，中国食品工将处于大有作为的发展期，速度仍在两位数增长。预计全国食品工业2015年总产值将达10万亿元以上，位居各行业之首，成为真正的天字第一号国民经济的支柱产业。随着食品工业向安全、绿色、方便、营养、健康方向的转型。食品与生命科学、营养学的学科交叉日益活跃，食品专业将充分借鉴医学、系统工程学等学科的学术成果，用更多自主创新的专用设备，构成中国食品产业在全球的自主竞争优势，并成为中国“扩大内需”的主要板块。食品工业是关系国计民生的朝阳产业,在国民经济中涉及三次产业,具有产业链长、行业跨度大、产业关联度高的特点。食品工业的现代化水平已成为反映人民生活质量高低及经济发展程度的重要标志。山东半岛处于中国北方海岸线的中偏南段,是中国最接近日、韩两国的地区。为了充分利用与日韩的地缘优势和经济互补性强、合作基础好的有利条件,山东省人民政府构建山东与日韩产业协作区,承接日韩产业转移,建设在国内外有影响的半岛加工制造业基地，胶东半岛日韩食品出口加工基地便是其中之一。山东省是我国食品工业大省，全省规模以上食品企业10713户。在全省17个省辖市中，烟台又是食品产业大市、强市，截止到2008年底，全省食品工业总量跃居全国283个地级市和山东省各市首位。烟台地处太平洋西岸的山东半岛东部，濒临黄海、渤海，与辽东半岛日本、韩国隔海相望，是中国距离日韩最近的城市，也是联合国和亚太经合组织重要是国家重点开发的环渤海经济圈内的重要城市，也是联合国和亚太经合组织重要经贸活动的举办城市。烟台是一座食品工业持续发展的名城。这里是中国近代食品工业的重要发祥地。1892年，张弼士先生在此创建了我国和远东第一家葡萄酿造企业——烟台张裕葡萄酿酒公司。烟台食品工业发达，食品工业产值在全国地级市中名列前茅。2009年8月烟台被中国食品工业协会评为“中国食品名城”，2010年6月被正式授牌。这是继河南省漯河市、吉林省德惠市之后，中国的第三个“中国食品名城”。烟台有着丰富的农业资源和海洋资源。是国家级水产加工示范基地、中国食品名城、中国绿色食品城。是中国距离日韩最近的城市。是食品工业企业拓展海内外市场，与日、韩食品工业企业经贸交流、合作的桥头堡。也是日韩国家的“菜篮子” 据不完全统计，常驻烟台的日韩籍人口超过3万人。日、韩作为烟台市最大贸易伙伴国，对烟台的贸易关联度日趋紧密。组委会将为国内外食品加工制造、商贸流通、研发企业和投融资机构搭建一个国内与国际食品行业供应商、采购商洽谈贸易的平台，推进食品企业拓展海内外市场，推动食品行业的发展和食品市场的繁荣。
展品范围
国际（进口）食品展区：展示海外生产的各类农林牧渔产品、休闲食品、婴童食品、乳制品、烘焙食品、保健食品、调味品、罐头制品、酒水饮料等。
港澳台展区：展示港澳台地区生产的名优新特食品、健康食品、农林牧渔产品、果蔬、休闲食品、酒饮、美食等。
国内企业按产品类别设专题展区：
1、中华老字号、地理标志保护产品展：展示全国各地市中华老字号、地理标志商标获准使用企业生产的名优产品。
2、《好品山东》各市名优新特产品展：各地原生态区域特色产品；龙头企业；荣获中国驰名商标、省名牌、省著名商标的企业；家庭农场；农业合作社；绿色食品；有机食品等。
3、食品展区：各类方便营养强化食品；畜禽类肉制品; 清真食品；豆制品；冻干食品；粉丝；蜂制品；罐头食品；婴童食品；面制品；果脯蜜饯；粮油、泡菜；食品连锁等。
4、农林产品展区：各种干果、鲜果、蔬菜及制成品；农林产品；杂货食品（粮食类）；菌类产品；农副产品；特色种养殖；畜禽产品；蛋制品；果蔬制品；特色瓜果；保鲜、冷冻、淹渍及深加工类农产品。
5、水产品与海珍品展区：各种干、冰、鲜类水产品；水产加工食品；鱼糜制品；海参、鲍鱼等海珍品；海洋生物制品及海洋深加工产品。
6、冷冻食品展区：展示畜禽类肉产品、水产制品、冷冻蔬菜、米面制品、速冻调理食品及其他冷冻、冷餐食品。
7、休闲食品展区：各种豆菌笋类、肉干肉脯类、坚果炒货类、膨化类、果冻果脯类及海洋类休闲食品；烘培食品；休闲素食；；乳制品；果蔬片；糖果、巧克力；咖啡；等。
8、酒饮展区：白酒；保健酒；黄酒；果酒；葡萄酒；啤酒；洋酒及各种饮料制品、果汁、咖啡，高端健康饮用水等。
9、调味品展区：调味品、调味油系列产品；西餐调味品等。
10、健康保健功能食品展区：各类保健功能食品；营养健康食品；滋补品；海洋生物制品；螺旋藻；海藻食品；保健饮品;中药材（参/茸/虫草等）；中药饮片；特种油脂。
11、茶业及茶文化展区：乌龙茶（青茶）、绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、花（草）茶、紧压茶、果味茶、保健茶、降压茶、牛蒡茶、桑叶茶、药用茶、礼品茶及紫砂等。
12、食品添加剂和淀粉展区：各类食品添加剂；芦荟制品；原淀粉；变性淀粉；淀粉糖及其它淀粉衍生物、淀粉制品、淀粉原料等
13、食品加工和包装技术设备展区：各类食品加工设备；水产加工设备；果蔬加工设备；食品保鲜、冷冻、冷藏设备；屠宰及肉类加工设备；杀菌设备；食品分析和测试设备；包装机械与设备；喷码机；贴标机；电子衡器；水处理设备等。
14、包装工业展区：纸类、塑料类、金属类、复合材料类及其它包装材料和制品，软包装、塑料包装、包装袋、电磁感应箔封口垫片、铝箔封口复合膜；彩印包装等。
联系信息
电话：0535—6262271 6262285 2145189
传真：0535—2145190
E-mail: 2145189@163.com
