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现在鲜姜什么价格?山东大姜批发价格行情以跌为主。山东日照市莒县生姜价格,近期生姜批发价格行情走势受多重因素影响。优质大姜生产区,种植历史悠久,因本地所产大姜,面姜对环境的适应能力好,抗病能力强。所以全国各地的种植户常年来本地收购姜种。并常年为全国各地的批发商,外贸公司提供大姜收购加工,出口业务。常年大量供应,货源供足,品质有保障。我地所产大姜色泽鲜黄,辣味浓厚,姜块肥大,耐贮运;因直接从农户收购,所以价格低廉;且交通便利,可为客户提供多种规格的包装,也可应客户的需求进行加工。
当地所产的面姜,以块大色鲜,肉厚多汁,高产优产,耐贮存等特点,深受种植户的喜爱,亩产过万斤。希望想种植的客户及时联系。我地有大量可做为中药材的姜干,因种植的面积广,所以姜干资源非常丰富。同时,可长年为脱水姜加工的单位收购脱水姜,供应原料。价低量大,同等价格比质量,同等质量比价格;也可与客户合作,共同发展,我们将以优质的服务欢迎广大客商前来联系洽谈。
“9月21日我卖了一批鲜姜,收购价是0.81元/斤,10月21日又卖了一批,价格就成了1.2元/斤,一个月时间价格就涨了50%。”潍坊市坊子区城里村的王先生今年种了2亩姜,对于这一个月来的价格走势,他直言看不懂。“种姜也是碰运气,今年我就卖早了。”安丘石堆镇石沟村的韩瑞吉有些惋惜地说,今年10月初,他以1.1元/斤的价格卖了一万多斤鲜姜,以为价格卖得就算不错的了。没料到,到10月中旬其他姜农卖的时候,鲜姜收购价已涨到了1.5-1.6元/斤。“就现在的价格来说,今年大姜行情算是不错的了。”他说。
相较于鲜姜,黄姜的价格涨幅更大。韩瑞吉说,今年六七月份黄姜涨到0.6-0.7元/斤,大家预测价格不会大涨了,便纷纷将地窖的黄姜卖了,谁知等到9月份,黄姜涨到2元/斤,而这时多数姜农的地窖都空了。
中国昌邑生姜价格指数显示,今年以来,鲜姜价格最低点出现在6月份,之后慢慢攀升,至10月份指数骤增。在10月份内,指数出现两次明显攀升,一次是国庆前后,一次是10月的最后一个星期。据指数监测人员介绍,9月中旬时,市场的一等黄姜为1.4-1.6元/斤,而到了10月下旬时,一等黄姜最高价到了4.2元/斤,如今随着鲜姜上市,黄姜价格受到了一定冲击,11月7日一等黄姜价格每斤在3.5元左右。目前由于黄姜已快收尾,鲜姜上市量还不大,此时正是一个缓冲期,所以价格才比较高。预计后期随着鲜姜大量上市,价格不会再出现大幅波动。
短短一个月的时间,黄姜价格飙升,让不少人怀疑是游资注入扰乱了市场。但这种说法,并没有得到多数业内人士的认可。
在安丘姜蒜批发市场落脚的曲士新收购大姜20多年了,常年往上海、江苏供货。这些年,他从没动过炒姜的念头,都是随收随发,因为炒姜“太难了”。他说,生姜产量大,能长期贮存,姜农可以在任何时间出手,不可控因素太多,根本不可能垄断市场。
山东昌邑宏大生姜市场有限公司副总经理王西海认为,生姜炒作的可操作空间并不大。“炒姜者即使有,也非常少,左右不了生姜的价格走势。”他说,他干这行20多年了,朋友很多,但是从没人去炒,为啥?因为炒不了。大姜跟大蒜不一样,大蒜产地集中,上市日期集中,种植户没有储存条件,只能尽快出售,这就使得大蒜资源较容易聚集到少数人手中。而大姜不一样,大姜产量大,亩产是大蒜的5倍,而且姜农基本都存姜,他们随时都能卖姜。
王西海说,确实有一些同行在囤姜,但他们多是一些出口企业,会通过在价低时囤货来赚取差价。不过,他认为,这是正常的市场行为,并非炒姜。业内人士黄先生说,全国大姜种植面积在1000万亩左右,四川、福建、贵州、江西、安徽、山东等种植较多,这么大的市场,肯本难以垄断。可以说,姜农既主导着姜价的涨落,也被价格变化所影响。