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红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是传统的名特产品，已有600余年的历史。在农村做粉条的老人们舍不得把“粉干”扔掉，故意掺在里面，久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴100余种。红薯粉条与猪、牛、羊、鸡、鱼等肉混合炖制，味道鲜美，雅俗共赏。
保证质量 是对社会的承诺
在产品质量是企业生命的今天，产品质量已成为一个企业在市场中立足的根本和发展的保证。产品质量的优劣决定产品的生命，乃至企业的发展命运。没有质量就没有市场，没有质量就没有效益，没有质量就没有企业的发展。因此，质量是发展的硬道理！我们三帝食品公司通过做到以下几点来提高产品质量赢得市场。
一、促生产，质量管理是前提。
我们公司在质量管理中推行了全面质量管理模式，层层把关，人人负责，使质量控制在每一个产生的源头。加强过程预防，减少质量问题的发生降低质量成本。每月定期召开产品成本经济分析会，严格控制成本，鼓励持续改进，不断对所有细节问题进行改进，降低所有能够降低的成本。
二 求品质，把握细节是重点。
从小事做起，做好细节，把握质量，从产品质量有“检验”到“预防”，有“堵”到“疏”，再到生产的“全面质量管理”。定期对检验人员进行质量意识、质量技术培训，严格要求质量管理部门，努力做到分工的专业化和精细化，严格执行工艺要求、质量标准，为车间搞好质量服务，保证产品质量。我们不难看出在生产过程中的精细化要求与质量水平要求越来越来高。为保证产品质量安全，我们公司在质量管理方面以更高的起点，全面导入产品生产的质量管理理念，建立独立于生产管理的质量保证体系，加强产品实现过程的质量检查和质量监督，在解决产量、成本、质量发生冲突时，从根本上杜绝牺牲质量的思想痼疾，实现了质量管理理念的转变。
三、抓质量，质量意识是关键。
产品质量决定于过程质量，过程质量决定于工作质量，工作质量最终决定
于员工的素质。无论是产品质量、服务质量，还是工作质量归根结底取决于制造产品、提供服务、进行管理的人的“质量”。所以，我们高度重视员工的作用，
充分调动员工的积极性和创造性，最大限度地保证产品质量、服务质量和工作质量。车间利用班前会时间，对员工进行质量宣传，提高员工产品质量意识。质量是企业生命，质量意识是企业生命的灵魂。因此要提高产品质量，首先要增强员工质量意识。
质量管理没有永恒的答案，只有永远的问题，质量管理与成本控制就是在持续不断地解决问题的过程中逐步规范起来的。没有最好，只有更好，是我们企业力求卓越的质量意识：打造著名品牌，奉献精品产品是企业生产永恒的追求。
随着经济、科学技术日益发展，公司深刻感受到了提高产品质量的重要性。我公司始终把质量放在首位，求质量，更落实到企业的每一名员工心中，形成牢固的质量意识：求品质，更要重视细节，从小事做起，像呵护生命一样呵护质量。
