创建“农业部茶叶标准园”是国家农业部近年来对茶叶产业提质升级的一项重要举措,主要是通过集成技术、集约项目、集中力量推动发展方式转变和经营方式创新,进一步提高产品质量安全水平,提升产业发展质量与效益。创建项目对茶园的环境、空气、土壤等生态环境和灌溉用水、基础设施、栽培管理、施肥除虫、员工培训等都有严格的规范,明确产品质量安全指标必须符合食品安全国家标准或行业标准。
锦秀眉茶园是农业部指定的茶叶标准化示范创建基地之一,拥有广西乃至华南地区规模最大的海拔1100米以上的优质茶叶连片生产基地6000亩。其位于大瑶山深处,森林覆盖率达90%以上,终年雨量充沛,山高雾多,空气清新湿度大,地质生态环境特优,是公认的全国茶叶生产最适宜区之一,目前可采摘茶园面积3300多亩。
“相对传统的茶园,标准化茶园采用更先进、更标准的技术,比如在病虫害防治方面,禁止使用化学农药,从根本上确保茶叶产品的品质。”锦秀眉茶业有限公司董事长曾长云告诉记者,通过“农业部茶叶标准园”创建项目的实施,企业尝到了甜头,平均亩产量达310公斤,亩产值约5580元,产量、产值同期相比增长30%;茶农收入也“水涨船高”,年人均增收2200多元。