日前，记者走进绥江县会仪镇会仪村东大门特种养殖专业合作社，一进门，合作社员工就向大家“推销”起了他们的特色产品——野鸡蛋。合作社养殖场厂长凌之乾介绍，农场的野鸡蛋日产量仅有2000枚，大多是四川、重庆的客商提前预订收购，供不应求，所以还没投入到昆明市场。
产品卖出好价钱的同时，野鸡的喂养也相当讲究：鸡饲料里除了常规的包谷、豆粕，还有党参、枸杞、大枣等中药材。合作社将这些食材按照一定比例配比后，生产成颗粒状的饲料投喂给野鸡。据介绍，这是为了更好地还原野鸡在野外生长啄食的食物构成比例。
合作社成立于2010年9月，共有社员16户，其中党员3名。该合作社也是昭通最早、最大、最专业，有多年养殖经验的野山鸡养殖基地，也是唯一一家拥有林业部门颁发的“野生动物驯养证”和“经营利用许可证”双证齐全的养殖专业合作社。
目前，合作社已建成了规范化的孵化房、育雏房、蛋鸡场、脱温鸡场、成品鸡场等专业设施。主要养殖品种有美国七彩山鸡（野鸡）、珍珠鸡、贵妃鸡等。2013年，该专业合作社山鸡存栏10000羽、年出栏8000羽，山鸡蛋年销售50万枚，共实现年产值190万元，纯利润76万元。下一步，当地规划整合150万元资金投入到合作社，由村级集体全额占股，合作社场址将扩大4倍，野鸡存栏翻4番；建立“红色工程示范区”，带动周边25户党员群众发展致富，让七彩山鸡养殖项目成为会仪村农民增收致富的重要产业。
