夹裹着隆冬的寒风,12月16日,记者一行在乡长豆本加的陪同下,来到青海同德县河北乡上知迈村生态畜牧业合作社舯阁帕萨奶业基地。
舯阁帕萨,意为牦牛的故乡,的确,在赛乾大山里,随处可见成群的牦牛,它们体格健壮、性格温顺,成了草原上一道靓丽的风景。
“你看,这是奶业基生产的酸奶,外装盒上面类似牛头的是舯阁帕萨商标,虽然奶业基地刚成立,但我们有信心把产品做好。”在豆本加心中,如何打造特色农产品以及如何做好销售,成了河北乡发展特色畜牧业的大文章。
位于同德县城85公里处的河北乡上知迈村,拥有天然草场8.8万亩,存栏各类牲畜18489头只,该村地处高寒,群山环抱,得天独厚的生态优势和资源禀赋,使这里成为发展天然有机绿色生态特色畜产品的“宝地”。
打造藏区畜产品独特品牌,使其托起河北乡发展的坚实底盘,让更多的人“品食品、享健康”,这是河北乡政府秉承披荆斩棘、革故鼎新之精神,大力推动传统畜牧业向现代畜牧业“嬗变”的新篇章。
据豆本加介绍,上知迈村生态畜牧业合作社成立之初,正是“宝地”的生态优势和资源禀赋,相比传统畜产品加工,基地从根本上解决了特色个性不足、精深加工不够、规模不大、资源整合不力的深层次问题,同时也解决了依托生态有机绿色食品生产供应基地这块金字招牌,实施品牌化战略。
引导牧民发展特色畜牧业,成立专业生态畜牧业合作社,形成一村一业产业格局,以此改变散户加工经营弊病。“藏区有那么多的特色产品,为什么西宁和省外的市场上很难买到?我们做的产品是不是不好吃?还是接受不了?”在奶产品基地产品展销大厅,上知迈村党支部书记扎西当周反问道?
事实上,关于依托藏区优势资源推动传统畜牧业向现代畜牧业转变的思考,政府从没有停止过,在2011全国重点网络媒体海南州记者见面会召开上,我州便规划了建设生态畜牧业国家可持续发展实验区总体目标:到2015年,全州逐步建立高效、安全的生态畜牧业产业体系,实现规模化、专业化、集约化、产业化发展,可持续发展能力明显增强,成为高原生态畜牧业可持续发展示范区。到2020年,生态环境明显改善,退化趋势整体得到遏制,草场生产能力明显增强,生态畜牧业产业体系健全,核心技术成熟,体制机制完善,畜牧业综合效益大幅提高。
“现在,越来越多的人知道藏区的畜产品,而且前来购买的人逐渐增加,尤其是年轻的回头客特别多,相信我们村的畜产品遵循好物美价廉的自然规律,市场前景还是不错的。” 上知迈村生态畜牧业合作社理事长才让当周说。
上知迈村生态畜牧业合作社前景依然值得肯定和期待,因为任何事都没有想象的那么美好,合作社是否走的一帆风顺,产品是关键。正如豆本加所言,每一项工作的开展都不会一帆风顺,只有勇敢接受挑战,不断地先行先试,并通过不懈地努力,才能形成自己的发展特色和发展体系。