沂南县素有“中国蔬菜之乡”、“沂蒙山菜园”的美称，系山东省三大蔬菜生产基地县之一。
目前，全县蔬菜种植面积达60万亩，其中反季节大棚蔬菜40万亩，有瓜菜类、叶菜类、茄果类、菜根类、葱蒜类、豆类、蘑菇类、薯芋类及水生蔬菜 、香椿和草莓、西瓜等十几个菜类60余个品种。其中黄瓜、韭菜、生姜、芸豆、茄子、豆角、毛豆、蒜黄、芦笋等九个蔬菜品种获得国家级无公害农产品认证。
目前全县有无公害蔬菜基地二十多处，无公害蔬菜生产面积达80%以上；并积极培育发展龙头市场，合理分设十几处季节性蔬菜专业批发市场，建立了科学的市场管理机制；全县已发展各类蔬菜加工企业二十余处，产品有速冻、保鲜、脱水、蔬菜食品等十几个系列近百个品种，产品远销二十多个国家和地区，蔬菜生产已成为全县农村经济发展的支柱产业。沂南还盛产苹果、板栗、油桃、樱桃等农产品，是典型的农业大县。
