山东省威海市凭借距离韩国最近的区位优势，每年吸引大量输韩蔬菜（以生菜、西兰花为主）从威海口岸出口，出口量逐年稳步增长。2014年输韩蔬菜出口量为5.74万吨，货值达到486.47万美元，较去年分别同比增长15.3%和21.9%。
生菜、西兰花是东亚国家传统饮食蔬菜，营养价值丰富。生菜具有抗癌、改善肠胃的血液循环，提高人体免疫力等功效。西兰花营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”，可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，还有杀菌和防止感染的功效。
由于生菜、西兰花等蔬菜大多从南方运输至威海口岸，路途遥远，为保证蔬菜能够顺利出口至韩国，威海检验检疫局特事特办，减少报检随附单据，取消以前随附的合同、发票、装箱单等单据；提供全天候服务，企业只需要通过电话预约，工作人员就会及时放行，确保经过查验后的蔬菜不会在场站长时间滞留，从而第一时间运抵韩国。
