近日，记者走进晋州、辛集等地的注册果园、果品出口企业，探寻其中奥秘。
自有品牌迈进美加高端市场
11月19日，记者随石家庄检验检疫局检验检疫人员，一踏进晋州市长城公司果品加工车间，顿时果香扑鼻。
“9月27日，公司第一批鸭梨发往北美市场。这段时间，订单不断，一个星期大概能发七八个货柜的鲜梨。”河北省晋州市长城经贸有限公司总经理任国强兴奋地说，“而且全部是自有品牌出口，我们公司的主打品牌是‘芙润仕’。出口期从9月中下旬到来年的4月底，出口的鲜梨品种主要有鸭梨、亚洲梨、砂梨。”晋州市长城经贸有限公司是以生产、加工、冷藏、出口优质鲜梨为主的生产型出口企业，拥有注册出口基地果园2.5万亩，产品远销美国、加拿大、墨西哥、澳大利亚、英国、俄罗斯、印尼等20多个国家和地区。
“这些亚洲梨（皇冠梨）的采购商是加拿大costco超市，包装箱是超市专用箱，这些梨果也是精品中的精品，价格自然也要贵一些。”任国强指着一箱箱正准备发运的亚洲梨给记者算了一笔账：超市专用箱里有6小盒，每盒有8个梨，共有48个梨，重13公斤，一箱能卖到28美元，一斤的价格是1.08美元。而普通箱一箱装有36个亚洲梨，重10公斤，一箱仅能卖18美元，一斤的价格合算下来是0.9美元。
从注册果园到标准示范园
按照检验检疫要求，所有出口水果必须来自注册出口果园，所有出口加工果品必须来自注册果品加工厂。为保证果品的品质，果品必须可溯源。
在晋州市长城公司，记者从包装箱上看到，品种、原产国、生产商、果园号、批次号、加工厂号等标注，一应俱全。石家庄出入境检验检疫局动植检二科科长王峰说：“比如这箱鸭梨标注的果园号是1300GY008，就表明鸭梨产自晋州市周家庄果园，仅在周家庄就有长城公司的注册果园2000多亩。”
由于鲜梨容易携带虫卵、霉斑，欧美等国实行了严格的市场准入及检验检疫制度。王峰分析认为，河北鲜梨能打入美国、加拿大、澳大利亚等高端市场，鲜梨出口总量占据全国60%以上的市场份额，靠的就是过硬的产品品质，以及贯穿鲜梨整个生产过程的严格监管。任国强介绍，目前实行“公司+基地+标准化”管理种植模式，对生产基地统一管理，从源头上确保出口鲜梨的质量安全。出口鲜梨从果园田间管理、有害生物监测、农用化学品投入、采收，到包装厂加工、储藏等，检验检疫人员全程监管。
今年4月，石家庄检验检疫局与赵县政府签署合作备忘录，共建赵州雪梨产品质量安全示范区，在赵县25万亩雪梨种植区推行“龙头企业+农村合作组织+标准化果园”模式，推动赵州雪梨产业生态种植、安全加工。为进一步提升河北出口鲜梨注册果园的管理水平，更好地应对国外各种官方考察和检查，石家庄检验检疫局通过对辖区内的注册果园进行筛选，将出口鲜梨标准示范园建在了辛集裕隆保鲜食品有限责任公司的马庄果园。7月中旬，马庄果园的标准示范园顺利通过河北检验检疫局专家组的考核验收，成为我省首家出口鲜梨标准示范园。
搭建协作平台 拓展新兴市场
过去我省鲜梨出口主要集中在北美、东南亚市场，俄罗斯则是一个新兴市场。河北检验检疫局专门召开出口企业座谈会，专题研究扩大水果对俄出口问题;组织有关业务人员分析研究中俄水果贸易现状、存在的问题和优、劣势，提出了推动输俄水果贸易发展的思路和措施。
在共同促进优质农产品出口深入调研后，4月、10月，石家庄检验检疫局分别与凭祥、满洲里两地检验检疫局签署《关于落实水果出口备忘录的合作协议》和《关于促进石家庄辖区果蔬出口俄罗斯的合作协议》，在石家庄、凭祥两地和石家庄、满洲里两地分别采取“产地检验，口岸出单”的出口通关模式，石家庄水果出口东盟、果蔬出口俄罗斯将率先直通放行。
一般情况下，企业出口产品在检验检疫系统产地局检测合格后，抵达口岸通关时，还要接受口岸检验检疫局的再次查验。石家庄检验检疫局局长张继东表示，两次合作协议的签订，打通了石家庄出口果蔬口岸直通放行绿色通道，实行口岸“零查验”放行。今后，出口果蔬企业不仅节约滞留费、仓储费等成本，而且省去七八天左右的滞港时间。出口直通放行效果显著，8-10月，河北输俄罗斯水果8940吨、789.92万美元，同比分别增长264.51%和330.47%，产品主要包括砂梨、鸭梨。
