丹东地区受到接连几场大雪影响,正宗的丹东草莓大量上市时间拖后。这便导致半个月前,进入我市水果市场,且数量极其有限的丹东草莓出现“天价”,每斤80元,甚至个别商贩卖到每斤100元。“相比半个月前,本周的丹东草莓价格已经趋于平稳,预计在元旦后还会有大幅度降价。”业内人士曲先生坦言。
相差半月价格下跌一半
12月初,丹东草莓已经零星在我市的水果市场上出现,但是和去年同期相比,数量极少。与此同时,价格也是要比去年同期高出很多。“半个月前,从丹东东港依圈镇收购草莓,地头价格就会达到每斤40元,甚至是50元。”丹东草莓批发商刘先生说,“所以,进入大连市场后,零售价格会达到每斤80元,甚至是每斤100元,这比去年同期要高出30%以上,称为‘天价’也不离谱。”
据当地果农李先生介绍,由于丹东地区接连几场大雪,草莓批量采摘时间拖后。所以在半个月前,虽然丹东草莓已经上市,但是量很少,果农经常在一个大棚里只会摘下一盆草莓。因此,大连市场上的丹东草莓价格高涨便在情理之中。不过仅半个月时间,东港草莓进入到供应充足期,所以价格迅速回落,趋于平稳。目前市场上的丹东草莓价格每斤40元左右,与去年同期基本持平。
4斤装最受市民欢迎
丹东草莓进入大连市几年来,也是经历了从陌生到被认可的一个过程。“在今年尤为明显,到了元旦前后,很多市民都在等着丹东草莓上市,不管价格怎样,都要买一箱回去尝尝。”连续多年销售丹东草莓的姜女士坦言,“对于丹东草莓的‘久久果’,大连市民还是比较了解的,因为它独有的草莓清香,给大连市民留下了深刻印象。”
据姜女士介绍,丹东草莓的礼品盒比较受宠,尤其是4斤装的礼品盒最受欢迎。从姜女士的销售经验来看,尤其是在元旦前,超过七成的草莓礼品盒是进入到了礼尚往来市场。“我曾尝试过将4斤装改成5斤装,结果销量大减。因为草莓不易储存,三口之家,四斤正好,多一斤可能都会有烂掉浪费的。因此,今年我又全部都改成4斤装的,走量很大。”姜女士介绍。
每斤不到20元 不太可能是丹东草莓
据依圈当地果农李先生表示,今年的丹东草莓整体还是丰收的。而眼下正在上市的丹东草莓都是头茬果,口感是最好的,草莓味也是最足的。相比之下,口感略微下降的,是在头茬果和二茬果交替期间的草莓,大概是在年后的一段时间。“草莓和其它水果不同,价格波动很大,很可能昨天和今天,每斤的地头价就能差出十几元,甚至更多。”水果批发商徐女士说,“但从眼下的价格走势来看,元旦前的价格会平稳住,元旦后会有所下降,可能降至每斤30元左右,但是春节前还会再次提价,等进入到2015年的2月底,价格会再次降下去。”
眼下,市场上的草莓,很多都打着丹东草莓的招牌,可实际上有不少都是冒牌货。“有些草莓零售价每斤不足20元,也自称丹东草莓。算一笔账就能识别真假,前日依圈镇的地头价还是每斤25元,再加上运费、包装和人工费,怎么可能进入大连市场后的零售价会每斤不足20元。所以,我觉得这些草莓不太可能是丹东草莓。”业内人士曲先生坦言。