过去只能当柴火或者完全废弃无用的玉米秸秆，如今在甘肃省平凉市成了“抢手货”。根据平凉市农牧局的统计，该市玉米秸秆产量约240万吨，年可利用玉米秸秆量将超过120万吨，玉米秸秆青贮养牛利用的潜在经济价值达4.22亿元。
“把玉米秸秆铡碎后，倒入青贮池。然后用车轧实后，盖上油纸，使土压实，就可长时间储存”。崆峒区峡门乡阳坡村村支书安生贵告诉笔者，玉米秸秆青贮工作从9月上旬就开始了，持续时间大约一个月左右。
在阳坡村标准化养牛基地笔者看到，每个养牛户的牛棚前都有一个“庞然大物”。这座容积达480立方米的水泥青贮池里储存的就是肉牛的“口粮”。走近青贮池，可闻到淡淡的草香味。尽管青贮工作已经结束，一些养殖户还在加紧储备一些其他饲料。
安晓波家的牛棚里现有60头牛，今年已经出栏50头，他告诉笔者，自己已经青贮了一池玉米秸秆，可算下来不够牛一年的饲料用量，他只好再租一个饲料池，储存一些干秸秆以便在必要时作为饲料。谈话间，一车干秸秆已成为草絮，飞到了饲料池内。
“刚开始用青贮秸秆喂牛时，农民不光把他们地里的玉米秸秆白送给我们，还帮着我们装车，现在不一样了，我们得花钱买。”安晓波说，他们从地里收玉米秸秆，一亩地150元。
笔者了解到，近几年，在玉米收获最繁忙的季节，活跃在平凉市田间的玉米秸秆收购车不下千辆，这其中除了为自己喂养的肉牛储备“口粮”外，更有不少人是在专门做玉米秸秆“生意”。
小小秸秆，潜力巨大。自从平凉市大力推行全膜双垄沟播玉米后，该市玉米年种植面积达8万公顷，玉米秸秆产量约240万吨，年可利用玉米秸秆量将超过120万吨。据业内人士测算，该市玉米秸秆青贮养牛利用的潜在经济价值达4.22亿元，已成为农民增收致富的新亮点。
