惠州市水果行业协会一届二次会议暨水果产业发展研讨培训会日前在惠东县多祝镇举行。从会上了解到，2014年惠东县水果种植总面积37万亩，挂果面积33万亩，年产量12万吨，产值达6.35亿元，水果产业已经成为该县农村经济的支柱产业。会上，会员企业发出行业自律声明，郑重承诺保证食品安全。
■水果种植
惠东成为粤东水果生产大县
“经过多年发展，惠东形成了以荔枝、龙眼为龙头，各种水果协调发展的基地化、区域化生产模式，成为惠州乃至粤东的水果生产大县，水果产业已成为惠东农村经济的支柱产业。”惠东县水果生产办公室主任陈庆标介绍，惠东发展水果产业有得天独厚的优势：地处大亚湾、红海湾畔，属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，年平均气温22度，平均年降雨量1869毫米，盛产荔枝、龙眼、香蕉等。“多年以来，惠东已逐渐形成了3条水果生产带。”陈庆标介绍，分别为以荔枝、龙眼、芒果、香蕉、草莓、莲雾等为主的沿江片区，以荔枝、火龙果、杨桃、番荔枝等为主的沿海片区，以柑桔、蜜柚、李子、青梅为主的山区片区。其中占最大量的荔枝和龙眼今年收成十分可观，“今年18万亩荔枝产量达2.7万吨，产值1.89亿元；7.5万亩龙眼产量达1.1万吨，产值7700万元。”
沿海推广火龙果，山区推广柑桔
“虽然目前全县水果以荔枝和龙眼占大头，但从市场份额和产值等多方面考虑，这两样水果总体应该控制，转而适量发展其他有特色和经济效益更高的水果。”陈庆标说，目前惠东有莲雾和蓝莓等少量具有一定影响力的特色水果，因其种植成本和技术都十分高，量仍很少，推广有一定难度，但发展其他特色水果已表现出了不小的潜力，如沿海片区适宜发展火龙果，山区片区可发展柑桔类，该县已有不少人在尝试和推广种植。
12月8日，果农李水平又采购了几千棵火龙果苗种在他位于多祝镇长坑村的果园内。据了解，李水平的火龙果园去年10月开始引种，今年已结了不少果，但他为了不伤苗，不敢让苗多结果，“把苗养壮了，还怕明年没果吗？今年就不着急了。”李水平说。
当日，陈庆标带着技术人员下乡进园向果农传授各种防病虫害和种植知识。“火龙果更适宜在沿海片区发展，在山区种植需要的技术更高，因而更需要专业的知识为果农护航。”陈庆标说，目前火龙果在沿海发展不错，以平海为主，大约有2000亩，作为滨海旅游游客的手信，十分受来自广州、深圳、东莞等地客人的欢迎。
在山区片，气候水土更适宜发展柑桔类水果，其中蜜柚在近几年已有一定的发展规模，达上万亩，主要分布在安墩镇。“从目前来看，惠东蜜柚优势十分明显，不仅清甜无渣，品质有保证，丰产期时产量十分高，且上市时间较梅州等老产区提早20多天，十分有利于抢占市场先机。”安墩蜜柚种植大户朱伟雄说。
■水果销售
电商销售为惠东荔枝走向全国打开新窗口
“惠东的这些水果主要是鲜销，销往泛珠三角城市，而少量的果干则销往江浙一带。”陈庆标说，目前惠东这些水果中对外比较有知名度的仍是荔枝，全市42万亩，惠东就有18万亩，且比博罗、惠阳等地发展更早。“面积和产量都是很大的，产量大的时候如果本地销不完，还大量组织经销商到惠东来收购卖到外地。今年，惠东荔枝开始试水电商渠道，为惠东荔枝走向全国打开了一个新的窗口。”
惠州市四季鲜绿色食品有限公司今年在网上卖荔枝就尝到了甜头。“今年我只卖糯米糍，时间不长，销量就达65万斤，客人好评如潮，退订率不到万分之一。明年我肯定不止卖糯米糍了，过不久我就该着手准备相关事宜了。”该公司总经理蔡国豪信心满满，他说，虽说今年这65万斤对该公司总收购量300多吨来说真的不多，但打开了一个新的渠道，他已经在网上做了木瓜等免费试吃活动进行推广，以争取到更多客户，为明年的荔枝等水果的电商销售打下基础。
