虽然时至寒冬，但是青艺蔬菜农民专业合作社的大棚里却是一派生机盎然，反季种植的辣椒、西红柿长势喜人，让人垂涎。近年来，白沙滩镇桃村李家村的青艺蔬菜农民专业合作社正悄然崛起，通过学习蔬菜之乡寿光市的先进种植经验，逐渐将大棚种植发展得有声有色，并极大地带动了当地村民就业致富。
寿光人付培生来乳山已经三年了，从合作社刚成立的时候，他就受邀来为菜农进行技术指导，那时的合作社可不是现在这般光景，本地很多村民认为大棚种植风险太大，不愿从事。于是付培生只得跟着村干部挨家挨户做村民的思想工作。终于在2011年，青艺蔬菜农民专业合作社正式成立，付培生将自己在寿光积累的种植技术和经验毫无保留地传授给当地菜农，合作社也从无到有，逐渐地成长起来。付培生说，由于本地大棚少，病虫害也少，蔬菜产量也高，而且很多蔬菜可以进超市，销路一直很好，价格一直都不错。据了解，现在的青艺蔬菜农民专业合作社占地面积80余亩，有各类蔬菜大棚20余个，所产出的优质西红柿、黄瓜等均已通过国家绿色农产品认证，每逢收获时节，还能为桃村李家村的村民解决就业问题，村民收入提高了，自然就更加专心于大棚种植。
