冬捕是黑龙江冬季特有的一项民俗活动，场面往往极其壮观。凿冰下网、打捞收网、品尝鲜鱼吸引了不少游客扎推来黑龙江感受冬捕。你知道黑龙江省牡丹江市镜泊湖冬季捕鱼量的最高纪录是多少吗?一网捕捞86万斤，这个纪录至今还无处能及，只是当时还没有申请吉尼斯记录的意识。 镜泊湖位于牡丹江市的西南面，是世界第一大火山熔岩堰塞湖，中国十大淡水湖之一。国家级重点风景名胜区，世界地质公园。镜泊湖从每年的十一下旬月开始冰冻，一直到翌年的四月逐渐融化，寒冷漫长的冬季，冬捕成了镜泊湖地区冬季先民赖以生存谋生的重要手段。镜泊湖有记录的冬捕可以追溯到辽金时期。镜泊湖的水系水质较好，水产资源极为丰富，大约有六十多种鱼，镜泊湖盛产的“湖鲫”体大肥胖，肉嫩味鲜，据说自唐朝以来就成为皇室的贡品了。
镜泊湖冬捕摄影：冰城馨子
镜泊湖冬捕
中国?镜泊湖第四届“雪域之窗”冬季旅游节暨冬捕开网仪式在镜泊湖西湖岫捕鱼口举行，只见穿着满、汉服装的男女老少吹起唢呐、敲起腰鼓，舞起扇子，扭起秧歌，尽情挥洒着镜泊湖的热情，这样的感觉让你似乎感觉不到寒冷了。
冬捕之前还保留着传统的“祭湖醒网”的仪式。“祭湖”是对湖神的祭祀，“醒网”是对渔网的祭祀，表达了人们祈盼张网下湖、顺畅平安的美好愿望。身穿白茬羊皮袄，腰系宽板皮带的渔工仰天长饮壮行酒后，便气宇轩昂地开始向冰湖的深处挺进，拉开冰上捕鱼的大戏。
镜泊湖是我国纬度最靠北的淡水湖之一，十一月下旬开始结冰，冰冻可达到70厘米的厚度。冰上捕鱼的基本程序是这样的：首先在冰面上下网，由经验丰富的鱼把头根据冰面的颜色，选定地点后在冰面打好冰眼，把网纲在冰下穿过，然后逐渐围拢，最后在出网口把冰下的渔网拉到冰面上。
最为激动人心的时刻那就是起网了，在渔夫们高亢的号子声中，拉网的马轮子开始绞动，800多米长的大网从冰洞中渐渐滑出，顿时，伴随着水气汹涌而出的活蹦乱跳的胖头鱼、鲫鱼、鲤鱼等等，在冰面上翻滚着、跳跃着。看到鱼跃冰面的喜人情景，人们不禁涌上前去大饱眼福，都来想沾点“连年有余”的福气，冬捕“万尾鲜鱼出玉门”的壮观景象真是令人激动和感叹，大鱼成了人们纷纷追逐合影留念的最耀眼的“明星”。镜泊湖冰捕节当天单网共捕鱼56万斤。
镜泊湖的冬捕活动将持续到二月份，冬捕期间游客不但可以参与冬捕全过程，还可以参观并亲自体验小网挂鱼或冰上钓鱼、加工、烹制美味湖鱼，如果你有兴趣，还可以品尝由渔公渔婆现场做铁锅炖鱼、鱼火锅、全鱼宴等纯正的镜泊湖渔家宴。
