“唐总，给我来两千斤草鱼，要两三斤一条条的，大很了我不要哟！”12月16日，一位来自大足的水产批发老板对鸿信森农业公司负责人说到。工作人员身穿连体下水裤，逐渐收拢渔网，鱼儿开始冒头跳跃。
笔者在现场看到，该公司生产基地位于柏梓镇安堂村和宝盖村，建有35口、总面积达1000余亩的鱼塘。据公司负责人唐生彬称，2013年该基地“四大家鱼”产量达150万斤，产值近千万。
“随着菜花节、蔬菜博览会等一批大型旅游和商贸节气的举办，‘太安鱼’等本土品牌知名度和价值也在不断提升，也为我县的水产养殖提供了前所未有的契机。”县农委水产服务中心杜朝晖称，今年我县水产养殖总面达到20.6万亩，水产品总产量将达到3.31万吨，较2013年的2.16万吨，增长52.7%，为历年之最。
“此外，我们积极结合当地实际，因地制宜调整发展策略，于今年大力发展了稻田养鱼、稻-鱼轮作等水产养殖新模式，为水产养殖业的进一步提速增效提供了有效载体。”据县农委工作人员依据现有数据预测，今年全县渔业所创产值将突破4亿元。
