郑州东城开了个“花卉MALL”
几日前,一家总建筑面积约55000平方米的花卉市场在郑州市区中的郑汴路呱呱坠地,与以往不同,陈砦花卉市场将这次向外扩张的地点选择在了城区而非城郊,花花草草们也由原来的玻璃大棚搬入了四层楼宇。
据了解,陈砦花卉市场郑汴路店于2014年6月进行招商,12月正式开业。共设四层,涵盖鲜花、盆花、园林、工艺品、观赏鱼、宠物、软装等多种业态,同时,在郑汴路花卉市场的四层,同步开设了餐饮服务区。与传统城郊花卉市场不同,从构建与外形装饰来看陈砦花卉市场更像一个大型商业综合体。电梯、灯光、换气、空调等硬件设施一应俱全,再加上数万只蝴蝶兰等花卉的装点,以及商户自创的艺术墙体,让原本带有乡土气息的花卉市场充满现代感。
陈砦花卉市场副总经理白占方介绍,郑州的花卉市场开了一批也败了一批,老陈砦花卉市场经历了16年的成长,虽然经受住了商业发展一轮又一轮的考验,但也急需寻求转型升级,此次,不单是在硬件升级方面下足了功夫,还会在周末推出插花与绘画体验活动,从而将花卉、家居、餐饮以及娱乐共冶一炉。
据称,如此规模和形式的花卉市场尚属全国首例,郑汴路店不仅是陈砦花卉一次横向的连锁扩张,更是以花卉售卖为主体的卖场纵深式发展。
陈砦系的二次“裂变”
经过16年的成长历程,老陈砦市场已花开两枝,一枝是以批发为主的郑州陈砦(双桥)花卉基地,另一枝便是陈砦花卉市场郑汴路店。
“上世纪90年代末,郑州各大市场轰轰烈烈而起,陈砦的村民也规划了自己的未来发展,陈砦花卉市场就在北环路边的那个大水坑里以最初的2万平方米起步,一点一点地惊艳起来。从50家商户,发展到今天的3000余户。”谈起往事白占方不无感慨。
资料显示,陈砦花卉市场于1998年12月开业,由郑州陈砦花卉服务有限公司投资建设。两年后,老陈砦市场进行了市场经营区域的细分,形成了观赏鱼专区和花卉区的分离,营业面积由最初的2万平方米,发展到8.2万平方米,总投资额达9800万元。市场年交易额突破10亿元,交易品种达万余种,是国内最大的室内花卉交易市场。
随后在2011年12月,陈砦花卉市场加大前进的步幅,在惠济区建立了郑州陈砦(双桥)花卉基地,以盆花、花盆、园林资材、苗木的批发贸易为主,营业面积达到40万平方米,进一步将批发与零售分离,精准锁定消费群体,同时,与郑州陈砦花卉市场遥相呼应、优势互补,让“南花北调、东花西走”形成了长江以北最大的花卉集散地和枢纽,并已辐射到山西、内蒙古、陕西、河北等省市。
此次陈砦花卉市场郑汴路店的开业可以看作是对老陈砦市场的一次升级,不只是单纯复制老陈砦花卉市场的发展模式和商户资源,更是商业模式的一次转型探索。
“花卉MALL能否惊艳 ”“盛开”
如今郑州的各类商业综合体早已发展得枝繁叶茂,初来乍到的陈砦“花卉MALL”,究竟能否花开芳菲满中原呢?
虽然早前政府层面也曾出台多项政策扶持花卉产业发展,并在郑州惠济区建立相关的产业集聚区,但终究未能很好地传导至消费末端。
据了解,中国的鲜花消费市场与日韩、欧美相差甚远。以日本、韩国为例,两国平均每人每年在鲜花上的消费达到80美元,紧随其后的欧美地区也达到60美元,而中国每年人均鲜花消费金额仅为2美元。
记者也注意到,郑汴路市场中的花卉多以30元左右的平价花卉为主,其售价也基本与市场价持平,但显然市场运营成本要远高于传统玻璃棚市场。对此,白占方坦言,郑汴路店将做精品花卉,同时,也着眼花卉以外的家居领域。定位家庭消费主导市场,加强购物体验,加入餐饮和现场插花与绘画等项目,开发市场休闲娱乐的发展空间,从而带动购物消费。
由此可见,陈砦花卉市场郑汴路店似乎拥有巨大的发展潜力。然而,受近年来政策层面的影响,政商购买力的迅速下滑,花卉消费一度进入寒冬,价格一路走低,虽然价格回归理性消费区间,但花卉消费也多是在春节前后才迎来消费高峰。
如何将体验式消费、娱乐休闲与单纯的鲜花购买相结合,如何将花卉引导往“准快消品”方向发展,这将是当下花卉经营者所要面临的考题。在闹市的繁华地段,以“侍弄花草”站稳脚跟,或将任重而道远,陈砦系的花卉MALL能否经过这个冬天的洗礼后历久弥香,最终还需时间和市场的双重检验。