近一周,蔬菜批发价格2涨3跌。上涨的品种有:安徽的四月青(1.80元/500g)、山东的薄皮椒(3.50元/500g),周环比涨幅:28.5%、 21%;下跌的品种有:安徽的菠菜(2.40元/500g)、韭菜(2.70元/500g)、香菜(2.10元/500g),周环比跌幅:22.5%、 10%、22.2%。预计,后市蔬菜进场量及外调量还将快速增加,如不遇雨雪天气菜价波动空间有限。
水果市场近期则有小幅波动。上涨的品种有:广东的砂糖桔(4.50元/500g)、新疆冰糖心苹果(6.00元/500g)、赣南脐橙(4.80元/500g);周环比涨幅;12.5%、10%、15%。预计,后市水果市场的储备量、交易量还将大幅增加,整体果价仍有波动空间。