邢台县是一个“七山一滩二分田”的山区县，也是一个林果大县。截至2014年底，全县种植板栗、苹果、核桃等总面积达66万亩，发展果品专业村228个，涉及果农3.5万余户。
近年来，该县按照优势果品向优势产区集中的原则，加强对果品产业化发展的引导和调控，进行规模化、区域化生产，逐步形成了深山区以板栗、苹果为主产区，浅山丘陵区以薄皮核桃为主产区的生产格局。截至目前，已建成前南峪、水门、八里丈、南台4个高标准示范村和56个板栗、苹果、核桃、大枣等果树高标准示范园，总面积达2.5万亩。
该县与河北农业大学、邢台市林业局等单位合作，引进中秋王、美BC、大红荣等优质苹果品种和清香、香岭等核桃新品种，推广苹果主干形技术、果园生草技术、旱坡板栗优质丰产综合管理技术等新技术，果树优种率和果品生产的科技含量明显提高。目前，全县70%以上的干鲜果树实现了品种的优化。
