近日，作为高原夏菜基地的榆中县金崖镇齐家坪村一带菜地里部分芹菜出现抽薹现象，引发了不少菜农担心。对此，榆中县农业科技中心相关专家分析，出现这种情况，其症结在于菜农为了逐利进行“赌博式”种菜，将种菜时间提早半个月乃至20天时间，从而埋下隐患。
6月17日上午，榆中县金崖镇齐家坪村民齐先生正在自家菜地收割芹菜。一旁的外地菜商盯着择菜的菜农们，不时地指挥他们将有抽薹现象的芹菜弃之一旁。
记者了解到，在榆中县西芹种植面积最大的金崖镇齐家坪村，部分菜农正急着将原本还在生长期的西芹收割上市。一些菜农向记者透露，并不是因为这个时候的西芹价格最好，而是部分西芹出现了抽薹现象，不得已才收割。
“如果不抢着收割上市，等到芹菜长到一定的长度将会出现全部抽薹情况，那么我们这几个月的付出就打了水漂了。”一位不愿透露姓名的菜农告诉记者。
“前几天，我自家的4亩芹菜全部铲掉做了肥料，原因是出现了抽薹现象。”一位菜农告诉记者，虽然蒙受了经济损失，但他自己也因此长了记性。他告诉记者，按常规，每年的第一茬芹菜种植最佳时间为4月15日以后，但为了能够抢先上市卖个好价钱，菜农们在3月下旬就开始种植了。
记者采访中发现，很多菜农都清楚，出现抽薹、低价等情况，最主要的因素是将种植期提前了。
记者了解到，如今，菜农和菜贩们对于市场行情掌握得很精准。榆中县农机中心工作人员与菜农、菜贩都建有QQ、微信等网络群，随时都会通过网络掌握到市场行情。
就此，榆中县农技中心蔬菜站站长、技术员杨海兴分析，西芹出现这种抽薹现象主要是三方面的原因造成的。首先是一些急于赚钱的农民将原本2月初育苗期、4月中旬的定植期提前了20多天；二是今年气温异常，今年4月中旬与5月初的两次强降温影响了西芹的生长；第三方面的原因是，种植后管护不力，芹菜的营养生长容易转换为生殖生长，从而导致西芹出现春化现象，也就是农民俗称的抽薹。
