据了解，授粉是草莓种植的关键环节。但是，寒冷的冬天，蜜蜂都处于休眠期，很少外出活动，更别说采蜜授粉了。因此，很多果农要么采取人工授粉，要么就选择将草莓花期延后到3月或4月。
“这两种方式都有弊端。”朱林说，人工授粉的缺陷是花粉传播很难均匀，会产生畸形果，影响品质和产量。而延长花期后，草莓成熟时，又进入了大量上市的季节，难以卖出好价钱。
其实，蜜蜂愿不愿意外出活动，主要取决于是否有合适的温度。于是，朱林在自家草莓地里盖起了一座座大棚。记者看到，朱林所盖的大棚用两层塑料薄膜覆盖。朱林说：“这两层塑料薄膜就像两床棉被，阻隔了大棚外的寒冷空气。即便是冬天，大棚内也能保持20℃左右的恒温。”
有了适宜的温度，朱林把野外饲养的蜜蜂“请”进大棚内。每年12月，可爱的小蜜蜂在大棚内嗡嗡飞舞，采蜜授粉。朱林还在大棚内放置了蜂箱，并在蜂箱内放置了蜂蜜。他说：“蜜蜂‘劳动’很辛苦，可不能亏待它们。吃饱了，蜜蜂干活才更有劲儿。”
用蜜蜂授粉，朱林家的草莓在每年1月上旬便可成熟上市。记者拨开一片片绿叶看到，叶子下面的草莓个头饱满、色泽红润。
朱林告诉记者，他家种的草莓有两个品种，一种是从韩国引进的“红颜”，是巧克力味道，另一种是从日本引进的“章姬”，有奶油味。另外，因为采取了蜜蜂授粉的生态种植法，草莓根本不用打药，更别说打催红素了，不洗也能放心食用。
朱林算了一笔账，因为上市早、品质好，他家的草莓可以卖到40元/斤。今年，他种的10亩草莓预计总产量可达10000余斤，也就是说可实现销售收入40多万元。除去成本，纯收入也有20多万元。
