选本地草莓吧比南方草莓甜
每年樱桃上市季节，大连樱桃因为比山东樱桃更甜，所以在市场上更受欢迎，价格也更高。同样，在冬季的草莓市场上，大连的草莓比南方草莓更受欢迎，因为味道更香甜。
是什么造成这种差异呢？有关专家告诉记者，大连以北地区昼夜温差大，水果的甜度就高。与提前上市的南方草莓相比，本地草莓含糖量高甜度好。
今冬可提早一星期尝鲜 丰香幸香唱主角
据介绍，与往年相比，今年冬季整体气温高，降雪少，光照足，草莓上市时间至少会提前一个星期。
我市草莓品种主要以丰香和幸香两大品种为主，其中普兰店四平镇产区95%以上果农栽种丰香品种，庄河产区95%以上果农栽种幸香品种。休闲采摘园栽种的品种主要有玖玖、天赐等品种，相对小众的“红颜”和“章姬”在草莓采摘中特别受欢迎，这些品种口感好、甜度高，但耐储性要差一些。
