2015年冬天,市民能吃上本地产的蒜薹,届时批发价比外地蒜薹要便宜0.5——0.7元。1月20日从市农业局获悉,新洲一家大型农业集团将在蔬菜基地建立万吨冷链物流园,解决农产品销售难、储存难,并且让本地菜打时间差,成功变身“反季节菜”。
新洲绿洲源农业集团负责人刘斌介绍,以蒜薹为例,采摘之后要及时冷藏保鲜,且种植技术比较稀缺,多年来武汉一直没有大面积种植蒜薹的企业。公司2015年试种成功,等万吨冷库建成后,将拿出大面积基地专门种植蒜薹,收货后储存起来反季节销售。此外,该公司还引进大棚土豆、水果萝卜、泡椒等新品种蔬菜。
市农业部门表示,蔬菜基地建立冷库,能解决蔬菜的流通和供应问题,未来武汉市冬季的本地菜比例将增大,可以更好地维持市场价格的稳定。