今年大连樱桃红得早,而且是个丰年。往年6月中旬,山东大樱桃进入扫尾阶段,本地早熟品种刚好“搭盆”上市,像接力似的,价格抻得有赚头。今年,因为天气热得早,山东樱桃和本地樱桃在6月初就狠狠撞车了,所以那一阵子樱桃稀贱,甚至5块钱一斤的都有。不过,对于金州新区七顶山街道常弟山庄66岁的樱桃园主丛常弟来说,局势没那么惨烈,因为他的近300亩樱桃园子里80%以上是晚熟品种,“过几天你们组团来采摘,正是好时候。”
樱桃好吃,树不难栽
早年,丛常弟所在的生产队有两亩樱桃,种了90来棵红灯和先锋。上世纪80年代初,家庭联产承包责任制时,这个樱桃园就分给了一户姓林的农民。每年6月份,林家人都会到丛常弟开的小卖铺打公用电话,联系卖樱桃的事儿。丛常弟旁听得知,大樱桃能卖20元一斤,就动了念头。
上世纪80年代末,丛常弟从旅顺买了150棵樱桃苗,栽进家里仅有的3亩苞米地。大樱桃必须多品种交叉传粉才有好品质和高产量,所以这150棵树苗涵盖了当时丛常弟所能找到的所有品种,包括红灯、佳红、巨红和8-102。对于金州人来说,“樱桃好吃树难栽”这事儿根本就不存在,得天独厚的土壤和气候条件在那摆着,再加上一趟趟跑旅顺找技术员学,跟生产队侍弄过果树的老师傅学,“当消遣”似的,丛常弟就把树给养起来了。
有了丛常弟趟路打先锋,转过年来,七顶山陆陆续续就有人跟着种大樱桃了。
第三年,丛常弟的樱桃园就见果了。第四年,挂果能力最强的48棵8-102,一斤能卖到八九块钱,足足替丛常弟赚了7000元钱。大连周边的水果贩子慕名来收购,“都不够分的”。
第五年,全部樱桃树开始大面积结果,当年,丛常弟净赚近2万元。这一年,丛常弟一口气从村民手里买了40亩果树园,把原本的老桃树都抠了,移栽来2000多棵二年生、三年生的樱桃成木。这些“青少年”级的樱桃树,大部分是他自己买了树苗在闲地里培植出来的。
就这样,丛常弟用了十多年,在七顶山的西山、南山和大连泡儿的山头,圈定了近300亩土地,把2万多棵大樱桃栽了进去。
给樱桃树搭棚子,不是异想天开
2003年,8-102硕果累累,一棵树能产近200斤樱桃。就在下果前没几天,一场大雨,让所有皮薄肉脆汁水丰沛的果子全部裂得面目全非,足足让丛常弟损失了五六万元。“大樱桃不怕风,不怕旱,就怕雨。”大伙儿都说,这8-102这么经不得雨,干脆淘汰得了。丛常弟舍不得。下一年,在樱桃快成熟的时候,丛常弟用木杆和铁丝搭了架子,扯了厚塑料布,从成年樱桃树4米多高的树冠顶上,一尺一尺地盖过去,给樱桃搭了遮雨棚。那年,丛家大樱桃卖了十来万元。
那年,正赶上市政府农业口干部拉练,相关领导看到七顶山路边的老丛家樱桃大棚,当即把丛常弟树为典型,给他一亩地补贴1万元,并将他的经验在整个金州区推广。差一点就遭遇“灭族之灾”的8-102,就这么被丛常弟救了回来。
2007年6月,第一届大连国际大樱桃节开幕,铺天盖地的宣传,让大樱桃采摘游一夜之间热了起来。以前,大樱桃熟了,“就只能干等着水果贩子来抓”,平均收购价十来块钱每斤。如今,有了大樱桃节,散客采摘多了,单位团购多了,单价提高了5~10元,达到将近20元一斤。自打有了大樱桃节,丛常弟的近300亩樱桃园,就没怎么雇过帮工下樱桃。
6月中旬,正是大樱桃节的高潮时分,只是,今年,因为种种原因,入园采摘的客流量少了一大半,丛常弟不得不重新雇人“下樱桃”。而他最钟爱的8-102和红手球,“尽管今年气温高,也要7月初才成熟。”这么些年了,丛常弟和他的8-102,习惯了站好大樱桃节最后一班岗。