多年来,长阳土家族自治县在推进畜牧产业集群建设中,坚持用工业的理念发展畜牧业,大力实施畜牧产业化集群培育工程,畜牧业逐步由散养型向规模化、产业化、标准化的现代畜牧产业转变,提升了畜牧业产业化发展水平,加快了全县现代畜牧业发展进程。
自2007年起,利用承担中央预算内专项资金投资计划扶持生猪标准化规模养殖场(小区)建设任务的机遇,将推进畜禽标准化规模养殖作为“十二五”期间乃至今后畜牧产业发展的方向,立足于猪、牛、羊、禽、蜂五大产业,按照“政府引导、行业主管、农户自愿、坚持标准、循序渐进”的原则,以转变发展方式、提高综合生产能力、发展现代畜牧业为核心,重点围绕“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化、推广模式化”目标,开展畜禽标准化养殖(部、省、市、县)四级联创。累计完成省级畜禽标准化示范场7个、市级畜禽标准化示范场23个、县级畜禽标准化示范场105个;生猪标准化规模养殖场(小区)建设快速推进,全县共完成生猪标准化规模养殖场(小区)34家,全力打造畜禽标准化产业集群。
一是加强领导明确责任,力促现代化畜牧生产
畜牧业是大农业的重要组成部分,是衡量农业发展水平的重要标志。加快畜牧业的发展,既是调整优化农业产业结构的一项重要措施,又是农业、农村现代化建设的客观要求和增加农民收入的有效途径。为确保标准化创建工作的公平、公正性,长阳土家族自治县畜牧兽医局高度重视,成立了以局长李靖任组长,副局长谭静、杜玉林任副组长,二级单位负责人为成员的畜禽养殖标准化示范创建领导小组,并制定了创建工作方案,进一步提高认识,统一思想,明确责任,强化措施,做到发展有规划,建设有重点,考核有指标,建立从县到乡镇完整的目标管理体系,形成层层有目标、级级有责任、人人抓发展的工作格局,引导产业发展的先进理念,引领畜牧业现代化推进的方向,推进产业升级换代,切实增强加快生态畜牧业发展的紧迫感,发展生态畜牧业促进农民增收。
二是加强“四级联创”项目宣传报道工作。县畜牧兽医局积极与县电视台联合,共同打造《畜牧强县—行》专题电视栏目,真实地反映了创建畜牧强县工作所取得的成效,充分展示畜牧业经济、兽医事业发展的新思路、新举措、新经验、新成果、新亮点,注重工作交流,总结经验,取长补短,加强舆情引导,形成全社会关心和支持畜牧兽医事业发展的浓厚氛围;真正做到“报刊上有文章、网络上有信息、电视上有图像、广播上有声音”。《畜牧强县行》栏目亮辉银屏后,在社会上引起强烈反响,形成了强烈的创建舆论氛围。
三是加强“四级联创”项目的技术培训工作。每年培训科技带头人、明白人2万人次,在实施《全国基层农技推广体系改革与建设示范县》项目中,通过每个技术指导员与10个科技示范户挂钩,10个科技示范户与20个辐射户结对,形成“大户带小户、养猪户帮养猪户”的示范辐射网络,执行“项目管理合同制、专家技术负责制、技术指导员联户制、示范基地及科技示范户辐射带动制、定期培训制、绩效考评制”等六项制度,共辐射完成2000多个畜牧科技示范户建设;努力提高养殖户的科技应用能力,实现共同致富。今年已举办各类技术培训班20多期,共培训1200多人,编印畜禽养殖技术资料1000多册。
四是“四级联创”示范场标识统一挂牌。大力推广生猪“115”、“150”,山羊“1235”,蛋鸡“153”和养牛“165”等模式,不断提高全县标准化养殖水平。积极配合上级部门对申请创建部、省、市、县级标准示范场的养殖场进行审核验收,对验收合格的示范场统一制作示范场标识牌。截止目前,部、省、市、县已统一授牌101块,接受全社会监督。
五是扶持畜牧业新型市场经营主体发展。一是组建技术服务专班,积极为专合组织争取项目和资金,促进合作社发展壮大,规范运作。二是引导、鼓励各类主体创办畜禽养殖企业,进一步提高市场竞争力,全县共成立畜禽养殖专业合作社136家。三是大力培育家庭农场,按照自愿原则,引导家庭农场流转土地、扩大生产规模,开展厂场合作,全县新增家庭农场10家。三是着力支持龙头企业和加工企业的发展,以磨市东晟农牧有限公司、田氏农业、源源山羊养殖合作社等规模企业为龙头,重点建设一批万头猪场和千头羊场。同时加大对宜昌丰润、湖北巴羊等畜产品深加工企业的支持力度,壮大畜产品市场,提升科技转化率,做大做强符合长阳实际的畜产品品牌,努力提高本地产品市场竞争力和附加值。
六是扎实做好重大动物疫病防控工作。一是结合我县实际,按照《湖北省中长期动物疫病防治规划》要求,做好《长阳土家族自治县中长期动物疫病防治规划(2014—2020年)标准》,认真组织实施,坚持质量强牧不放松,守土有责、守土尽责;二是改革强制免疫模式,大型畜牧龙头企业实行企业统一免疫,专合组织实行互助免疫,规模场实行自免,农村散养户实行强制免疫;三是改革疫苗供应模式,大型畜牧龙头企业实行冷链直达,合作社、规模场实行市场直供或社会化防疫逐级供应,满足生产之需,构筑动物免疫带,努力降低疫病风险。
七是强化动物卫生监督和畜产品质量监管。一是完善信息化监管网络。构建动物卫生监督监管平台,武装乡镇级监管网络,进一步做好基础数据录入管理,形成集全程动物卫生监督、畜产品质量安全日常监管和重大动物疫病防控预警应急指挥于一体的全方位信息化网络管理系统,稳妥推进动物检疫系统建设;二是强化重点环节监管。抓好产地检疫、运输检疫和屠宰检疫,规范出证行为,继续推行“分区包片、签约到场、责任到人、定期巡查”的养殖场监管模式,深入落实《畜禽养殖档案》管理制度,全面提升畜产品质量安全水平;三是进一步加强畜禽规模养殖场病死动物无害化处理监管,建设高标准的无害化处理设施,完善畜禽发病死亡报告制度和现场监督无害化处理制度;四是强化养殖业投入品安全检测。加大抽检频次和批次,不断完善“痕迹执法”管理模式,规范执法监管记录,建立健全从养殖到屠宰的全程监管机制,全面提升畜产品质量安全水平;五是加大执法力度,深入开展兽药、饲料、肉品卫生和“瘦肉精”等专项整治活动,严厉打击违法违规行为,促使保障养殖场(户)使用的饲料和兽药安全合格,以动物健康维护产品安全,确保舌尖上的安全。
2013年,全县年出栏50头以上的养猪户达到4121户,出栏50只以上的养羊户达到2258户,存笼1000只鸡以上的养鸡户达到378户,畜禽养殖专业合作经济组织发展136家,已基本建成磨市东晟、田氏农业等一批标准化养殖程度高的规模龙头企业。全县规模养殖比例已达到85%;全县年出栏50只以上的规模养羊户已达到2258户,其中年出栏500只以上的标准化规模场(户)23家,已发展山羊养殖专业合作社21家。在全县11个乡(镇)中,年出栏山羊6万只的养羊大乡(镇)达到6个,其中贺家坪镇和榔坪镇规模养殖出栏量均达到10万只。全县年出栏山羊规模化养殖比例达到85%,标准化比例达到67%。全县畜禽标准化规模养殖场生产水平进一步提高,排泄物基本实现达标排放或资源化利用,畜产品质量安全水平明显提升。
2014年,长阳“畜牧人”将以优化结构定位、壮大规模定调、提高质量定标、发挥特色定义,延伸链条定论,紧紧围绕“都市后花园·长阳梦”这个主题,坚持“稳中求快、竞进提质”的总基调,大力实施“产业强县、生态立县、开放活县、富民稳县”战略,围绕“一个核心目标”、“两个确保”、“三大理念”、“四个坚持”、“五个畜牧”品牌建设,全县年出栏猪、羊、禽、牛、蜂分别达到93万头、60万只、120万羽,5万头和8万群,畜牧业产值达到25亿元,达到农业总产值的45%;力争到“十二五”期末,全县生猪出栏100万头、山羊出栏100万只,禽200万羽,蜜产量3000吨,畜牧业产值30亿元以上,共圆强县富民“长阳梦”、“畜牧梦”、“中国梦”。